Адекватно хранене с химиотерапия, какво може да се яде и какво не

Онкологията изисква дългосрочно лечение, през което човек преминава няколко курса на химиотерапия. По време и след процедурите тялото изпитва известен дискомфорт. Странични ефекти като гадене и повръщане причиняват големи неудобства на пациента. Специалистите дават многобройни препоръки относно храненето, по-специално какво трябва да бъде храната за химиотерапия, за да се улесни и дори напълно да се елиминират тези симптоми.

Хранене преди курса - помага да се улесни прехвърлянето на процедурата. Хранене след-за намаляване на страничните ефекти. Диетата по време на химиотерапията трябва да допълва хранителните вещества и да подсили имунитета на организма.

Хранене "Преди"

Няколко дни преди терапията трябва да ядете често, но на малки порции, без да зареждате храносмилателната система. Не можете да гладувате, за да запазите силата си. Необходимо е да се изключат тежките храни. Не яжте пържени. Ако диетата съдържа месо, трябва да изберете диети; заек, птица, риба. Разнообразяване на менюто с пресни зеленчуци и плодове. Алкохолът трябва да се изключи напълно.

Храна "Време"

Важно е да запомните, че точно преди процедурата на химиотерапия, не се препоръчва да се храни с гадене. Между последното хранене и въвеждането на наркотици трябва да отнеме поне час. Но в това устройство трябва да се придържате към определени правила. Храната трябва да е лека, за предпочитане месен бульон, чай или натурален сок без пулп. В деня на химиотерапията, трябва да ядете по-малко и да пиете повече, но само по време на почивка между храненията.

Най-малко 10 чаши на ден. Храната по време на химиотерапията трябва да бъде в топла форма, приблизително 50 ° С. За да се компенсират от диетата на липсващите калории добавите високо калорични храни, мед, мляко, кисело мляко, масло и растително масло, сметана, ядки. За да се подкрепят общите сили, е необходимо да се увеличи броят на консумираните витамини и хранителни вещества.

Храна "След"

В края на пълния курс тялото трябва да се отърве от излишните токсини възможно най-скоро. За тази цел хранителните продукти трябва да се консумират, съдържанието на които е доминирано от пектин или хитин. Варено цвекло, ягоди, праскови, естествен млечни продукти, елда, овесени ядки, сушени сини сливи, сушени кайсии и др., С цел подобряване на микрофлората с пробиотици могат да използват в аптеката, но само след консултация с Вашия лекар.

Общи правила

Въпреки съветите за хранене, е възможно да се различават нюансите за всеки етап от химиотерапията отделно, които са еднакви за целия курс на лечение. Те трябва да се следват от момента на започване на диагнозата и подготовка за лечение до пълната рехабилитация от болестта.

• Необходимо е да се вземе предвид начинът на живот на пациента. Количеството консумирани калории не трябва да надвишава броя, който човек получава с храна, за да избегне изтощение и неразположение.
• Придържайте се към диетата. Яжте по едно и също време, за същото количество храна.
• Забравете за бързи закуски в движение.
• Не яжте, преди да си легнете.
• Сменете металните прибори с пластмасови.
• Проследявайте срока на годност на продуктите.
• Елиминирането на монотонната храна трябва да бъде променяно.
• Преди хранене можете да се разхождате за 30 минути.
• Забрана на полуготови продукти. Само натурални продукти и прясно приготвени ястия.
• Захарта е по-малко - повече мед.
• Храненето трябва да се извършва бавно, дъвче внимателно, на малки порции.
• Използвайте течност само между храненията.
• Преди да ядете, трябва да разтворите парче лед или замразен сок.
• Не преяждайте.
• Намалете дневния прием на сол.
• Пълно елиминирайте бързото хранене от диетата.
• С гадене, яжте нещо кисело. Цитруси, плодове или кисели краставички. Сладолед или замразен сок може също да успокои стомаха.
• Избягвайте добавянето на подправки и добавки с остър мирис.
• Не експериментирайте с нови "екзотични" продукти, които не сте използвали преди.
• Изключете сода и кафе.

Правилното хранене с химиотерапия трябва задължително да е разнообразно и пълно. Много след курса губят апетита си, което може да повлияе неблагоприятно върху общото благосъстояние и времето за възстановяване. Това е добра възможност да научите нови ястия и да научите как да ги служете прекрасно, за да увеличите апетита.

Особено разнообразието от продукти е широкомащабно. Но задължителното действие е консултация с лекар и диетолог, който ще обясни подробно какво можете да ядете и какво не. Особено, ако преди лечението сте забелязали алергични реакции.

Възможно е и е необходимо да се яде

Растителна храна

Основата на храненето трябва да бъде зеленчуците и плодовете. Те съдържат необходимото количество полезни витамини и минерали. Можете да ядете сурови и варени, задушете, гответе в двоен котел, направете разнообразие от салати. Възможна замяна опция майонеза на пълно зареждане с гориво - растително масло или зехтин, лимонов сок, кисело мляко, кефир.

Основата на зеленчуците и плодовете от червени или жълти цветя включва биофлавоноиди, които осигуряват ускоряване на възстановяването на клетъчните мембрани. Морските кале не само добавят витамини към диетата, но и ще компенсират липсата на йод.

Млечни продукти

Калциятът е един от микроелементите, необходими за пълното функциониране на нашето тяло. Ако не страдате от непоносимост към лактозата, трябва да обърнете внимание на млечните продукти. Вино сирене, заквасена сметана, кефир, ryazhenka, всички видове кисело мляко със и без добавки, сирене, сирене и натурално масло. Млякото трябва да се консумира след топлинна обработка. Смесвайки я с плодове и сладолед, можете да получите версия на млечен шейк. Удобна и полезна закуска.

Протеинова храна

Белтъкът служи за изграждане на мускулите. В допълнение, протеиновите храни съдържат големи количества витамин В, желязо и протеини. Експертите препоръчват, че за да се задоволят напълно нуждите на организма от протеин, е необходимо да се запомни една неусложнена формула: 1 грам протеин на 1 килограм тегло.

Бобовите растения (грах, боб, соя, аспержи) са основният продукт с високо съдържание на протеини. В допълнение, се препоръчва да ядете ядки, яйца, пиле, ориз и карантия. Леки омлети, варена пилешка гърда или супа от крем от грах ще послужат като отличен обяд. И пъдпъдъчи яйца, когато се ядат сурови, допринасят за образуването на нови клетки от такъв важен орган като черния дроб. За да избегнете рефлекс, трябва да бъдат напълно бити в блендер, сол и да добавите пресни зеленчуци или чесън.

Храна за зърнени храни

Хлябът е главата за всичко. Не за нищо, този продукт отнема тежко място в храната на всеки човек. Комплексните въглехидрати не трябва да се бъркат с въглехидратите, които се съдържат в захарта. Те имат различна формула, която ви позволява да се разтваряте по-бавно и да не предизвиквате рязко повишаване на кръвната захар. Основата на тези продукти е брашно от трици или продукти от пълнозърнесто брашно. Продукти от макарони от твърда пшеница, елда, овес, бяло зеле или карфиол, картофи.

Месо и риба

За да не се натоварва тялото с допълнителна работа на храносмилането на тежка храна, месото си струва да се използва диетично. Лекарите препоръчват заместването на червеното месо с бяло. Идеален за пиле или заек. Продуктът може да бъде варен или на пара. Не се препоръчва да ядете мазнини и пържени меса.

Рибата трябва да бъде включена в диетата като допълнителен източник на фосфор и витамин D. Необходимо е да се изключат солени или пушени морски дарове. Тъй като в производството на тяхната подготовка най-често се използват вредни вещества, които сега могат само да повлияят неблагоприятно на цялостното здраве. Рибите трябва да се консумират във варена форма, да се пекат или да се пие рибен бульон.

Строго забранено

• пиене на алкохол;
• пържени и мазни храни (свинска мас, яхния);
• сладкиши (торти, различни кремове, торта);
• пушено месо (колбаси, риба, месо);
• продукти с "съмнително" качество (смазочен материал, маргарин, евтини колбаси, консерви)
• развалени продукти;
• Горещи сосове (оцет, кетчуп, майонеза, соев сос);
• газирани напитки, Coca-Cola.
• бързо хранене (хот-дога, шамар, ястия в снек барове).

Както сте забелязали, диета с химиотерапия напомня за правилата на общоприетата здравословна диета. Това не е изненадващо, защото храната допълва важната нужда на тялото от съществуване. Следователно трябва да наблюдавате вашата диета, да слушате препоръките на лекаря и скоро ще отидете на изменението.

Хранене по време на химиотерапията

Въвеждането на цитотоксични лекарства е един от основните начини за лечение на рак. Въпреки това, тези лекарства имат редица неприятни странични ефекти за пациента, така че силата по време на химиотерапия трябва да бъде пълна и максимално насочени към спиране стомашно възпаление, което се случва при прилагане на много цитотоксични лекарства.

Полезни съвети за изграждане на диета по време на курса

Храненето с химиотерапия има много нюанси. Като се имат предвид честите странични ефекти от лечението с цитостатици - тежко гадене и загуба на апетит - средният човек ще трябва да се промени значително вашата диета, така че да отговаря на изискванията на организма и не предизвиква допълнителен дискомфорт в храносмилателния тракт.

Онколозите и диетолозите дават редица универсални полезни съвети, които ще бъдат полезни за всички пациенти по време на химиотерапия:

• Пийте между храненията, но не преди или след това. Потопяването на храната преди хранене може да намали апетита и по време и след това да увеличи гаденето и да предизвика оток на червата.
• Опитайте се да вземете предвид индивидуалните характеристики на тялото - времето на най-голямата интензивност на апетита, хранителните предпочитания и т.н.
• Отидете на разделено ястие, включете в диетични ястия с пюре от консистенция - така че тялото ще бъде по-лесно да ги абсорбира и стомашно-чревния тракт няма да реагира на храната с гадене.
• Не забравяйте, че не трябва да се чувствате глад: Пригответе малки порции полезни закуски предварително (най-добре е да използвате висококалорични храни с максимална храна).
• Яжте по едно и също време: разработването на диета ще помогне да се произвежда по-ефективно и навреме, стомашен сок.
• Ако е възможно, трябва да избягвате мастни, солени и пикантни храни, които могат да влошат дразненето на стомашно-чревния тракт, което се случва по време на химиотерапията.
• По време на лечението трябва да ядете много пресни плодове и сокове, но с диария, употребата на фибри се препоръчва да се намали.
• Независимо от изключването на подправките и специфичните изисквания за топлинна обработка (желателно е да се готви храна, да се пече или да се готви двойка), храната трябва да е вкусна. За повишаване на апетита може да се използва, включително. народни методи (тинктури, отвари и др.).

В зависимост от вида на тумора и странични ефекти на схема химиотерапия, онколог може да предпише специфичен хранителен режим, например, рак на простатата не се препоръчва да се използва повече от 600 милиграма калций на ден, което не е повече от 50% от дневната стойност на здрав човек.

Изисквани групи продукти

Има няколко групи продукти, които задължително трябва да включват диета за химиотерапията на злокачествени тумори. По какъв начин пациентът ще спазва правилата на храненето, не само се чувства добре, но и състоянието на вътрешните органи по време на лечението на рака.

Зеленчуци и плодове

Групата на зеленчуците и плодовете се счита за една от най-важните при всички тежки системни заболявания, включително онкологични заболявания. Заедно с пресни зеленчуци, плодове и сокове човек получава витамини, минерали, фибри, флавоноиди, плодови киселини и танини. Те помагат на дейността на храносмилателния тракт, да компенсирате недостига на основни вещества от тялото, и отчасти за да се предотврати инфекциозни усложнения, които могат да възникнат, когато левкопения.

Редовното използване на прясно изцедени сокове стимулира апетита. Ежедневната норма на зеленчукови и плодови сокове достига 5-6 чаши.

Най-голямо внимание трябва да се обърне на зеленчуците и плодовете, съдържащи аскорбинова и фолиева киселина (витамини С и В9), както и желязо.

Зеленчуците трябва да се ядат пресни или на пара, плодове - пресни (банани, ябълки) или печени. Ако стомаха и киселинността са нарушени, количеството на свежите източници на витамини трябва да се намали, а соковете се консумират в по-малко количество и се разреждат.

Източници на протеин

Диетата по време на химиотерапията задължително трябва да включва протеинови продукти. Протеините играят ключова роля в скоростта на регенерация и имунитет на тъканите, така че липсата на протеинови източници оказва негативно влияние върху състоянието на пациента с рак. В допълнение, протеините засягат смилаемостта на желязото, увеличената употреба на която стимулира кръвообращението.

Много е важно да се използват както животни (морски дарове, риба, яйца, млечни продукти, бяло и червено месо, карантия), така и растителни протеини (бобови растения, зърнени храни). При някои видове рак консумацията на месо и мляко е ограничена от препоръките на лекаря, така че обърнете внимание на богатите на полиненаситени мастни киселини, риба, морски дарове и яйца.

Има източници на протеин трябва да бъде най-малко 2 пъти на ден. Най-добрият вариант за редовна употреба е в черния дроб: той съдържа не само на протеин, но също и витамини А и В12, които пряко влияят върху състоянието на имунитета срещу гъбички и кръвообразуването.

При топлинна обработка на протеинови продукти, е нежелателно да се използва много мазнини, така че е по-добре да ги готвя в ръкав, фолио или пара.

Млечни и кисели млечни продукти

Млякото и млечните продукти трябва да се появят в храната поне 2 пъти на ден. Ако е възможно, те трябва да се консумират отделно от месото, зърнените култури и зеленчуците, които са богати на хемо и нехемово желязо, тъй като калцийът намалява неговата смилаемост.

Кефирите и киселото мляко могат да се приготвят у дома - това гарантира качеството и полезността на продукта.

Кафето намалява смилаемостта на желязото и калция, така че трябва да се изключва, когато е възможно, като се замени с естествени билкови смеси и цикория. Ехинацея, която често се добавя към напитките на цикория, повишава общия тонус на организма и повишава неговата устойчивост към инфекции.

Хляб и зърнени храни

Излишните зърнени храни съдържат фибри, растителни въглехидрати и разнообразни микроелементи (желязо, магнезий, калий и др.). Елда (богати на желязо и протеин), овес (шрот диета, която съдържа много фибри) и булгур (богат източник на растителен протеин) най-полезен е правилно разпознат.

Каши може да се консумира 3-4 пъти на ден, комбинирайки ги с източници на животински протеини и зеленчуци. Диетата на пациента може да варира и с полезни овесени бисквити с плодове, трици, ръжен и протеинов хляб.

Бобовите растения (леща, боб, грах), високо съдържание на протеини, трябва да се консумират с повишено внимание и след консултация с лекар: те могат да предизвикат подуване и възпаление на червата.

Какво да направите, ако имате тежко гадене и липса на апетит по време на химиотерапия

При химиотерапията диетата на пациента е предназначена да сведе до минимум симптомите на страничните ефекти - гадене и загуба на апетит. Въпреки това, с интензивен курс на лечение, лекарите не дават гаранция, че дори и най-усърдният в спазването на предписаната диета няма да изпитва дискомфорт.

За да намалите гаденето и да стимулирате апетита, можете да използвате тези прости съвети:

• Ако се появи гадене преди хранене, парче пресен лимон без захар ще помогне с него: тази част не е достатъчно, за да дразни храносмилателния тракт, но увеличава апетита и предотвратява повръщането. Ако стомаха е силно раздразнен, лимонът може да бъде заменен с парче лед или плодов сладолед.
• Преди въвеждането на цитостатици и радиацията не трябва да се яде здраво, най-добре е да се ограничите до малка част от плодово или зеленчуково пюре и сок.
• Храната трябва да е при стайна температура или леко затоплена: горещата храна може да предизвика дразнене на стомашно-чревния тракт и студено подуване.
• Не яжте веднага преди лягане: между вечерята и нощната почивка трябва да отнеме 1,5-2 часа.
• При липса на обостряния от стомаха за борба с гаденето, можете да консумирате джинджифил чай (с гастрит, то трябва да се пие най-малко 40-60 минути след хранене - например суха овесена каша).

Чрез практикуването на тези съвети пациентът трябва внимателно да слуша реакцията на тялото. Ако при стомаха се появят парене или болка, веднага спрете да използвате продуктите, споменати по-горе. В някои случаи лекарите препоръчват само лекарства или дори отказ на каквито и да било лекарства с поносимо гадене.

Забранени и нежелани видове храна при лечението на туморни тумори

Като част от необходимите групи храни има редица продукти, които не се препоръчват от гастроентеролози за употреба с висок риск от стомашно-чревно дразнене.

Хранене за химиотерапия

Химиотерапията е един от етапите на лечение на рак. Ракът и употребата на противоракови лекарства допринасят за нарушаването на вкуса и загубата на апетит.

От факта, как зависи хранителната храна и резултата от терапията, правилното хранене с химиотерапията помага да се намалят страничните ефекти на лекарствата и да се подобри общото благосъстояние.

Лечението на онкологичните заболявания е дълъг процес, с много нюанси и сложности. За да приспособите тялото към изцеление, трябва да поддържате баланса на диетата и да наблюдавате диетата и най-важното - че е здравословно и правилно.

За да се гарантира, че диетата по време на химиотерапията е дала осезаеми резултати, е необходимо да се вземат предвид нюансите, доказани от опита. Пациентът трябва да знае какво може да яде, когато лекува антитуморни лекарства, кога да яде храна и колко.

Освен това има редица проблеми с храненето на храната и трябва да знаете как да ги премахнете.

За по-точно определяне на подходяща диета поотделно във всеки случай, диетолозите помагат. И в тази статия ще разгледаме общите характеристики на храненето в химиотерапията, които са полезни да се знае.

Хранителни съвети за химиотерапия

Диетата на етапа на лечение на туморна патология се определя въз основа на индивидуалните характеристики на всеки отделен организъм и на базата на страничните ефекти на лекарствата.

Химиотерапията често се предписва от сесии с определена периодичност. И правилно организираният процес на хранене преди и след процедурата е важно за правилното функциониране на стомашно-чревния тракт и на целия организъм като цяло.

По-долу е даден списък на принципите за организиране на хранене:

• Когато остават няколко дни преди терапевтичната сесия, трябва да започнете постепенно да се ограничите до храненето. За да се извърши процес на ядене трябва да бъде все по-често, и части в този случай - да се намали. Необходимо е да се гарантира, че гладът не се появи, защото в противен случай ще има изчерпване.
• Силата да тренираш в умерено, бавно, добре и в същото време дъвчете всичко. По-добре е да имате бърз достъп до предварително приготвена храна за закуска.
• Тежките мазни храни трябва да бъдат сведени до минимум, или дори да бъдат отстранени от диетата преди химиотерапевтичните процедури. Същото се отнася за пикантни подправки, подправки и сол, тъй като те неблагоприятно засягат стомаха.
• По-добре да готвя във фурната или пара. Също така се приравняват варени ястия.
• Характерът на диетата зависи от вида на химиотерапията и използваните лекарства. По принцип пациентите консумират много прясно изцедени сокове, пюре от зеленчуци, защото този тип храна не зарежда стомаха. Трябва да се потърси консултация с лекар, тъй като в зависимост от местоположението и характеристиките на тумора това може да навреди.
• Храната си струва колкото е възможно повече. Повишеният апетит се наблюдава сутрин. Графикът на хранене се спазва стриктно, всеки ден е едновременно.
• След като лечението приключи, ще е подходящо да въведете частично хранене в хранителната диета. Храната трябва да се смила, смила или пресява през ренде. В резултат на това се абсорбира по-добре и функционирането на стомашно-чревния тракт се нормализира. В резултат на това тя помага да се отървете от гадене и повръщане.
• Спазвайте температурата на храната - не трябва да е топла или студена. Ограничената температура е до 50 градуса.

В допълнение, погрижете се за себе си:

1. При липса на апетит, не трябва да се паникьосвате.
2. Спазвайте обилно пиене. В един ден се препоръчва да се пият три литра вода.
3. След повръщане не яжте. Единственото нещо, което е позволено за няколко часа, е гърдите на водата.
4. Ако се развие диария, намалете приема на фибри.

Разрешени продукти

Химиотерапията има отрицателен ефект върху здравите клетки на тялото, този метод на лечение е много агресивен. Засегнати от кръвните клетки и лигавиците на храносмилателните органи. Обмислете списъка с продукти, одобрени за химиотерапия.

Обогатяването на ежедневната диета ще помогне да се балансира диетата, да има положителен ефект в лечението. Диетотерапията включва разрешаване употребата на следните продукти:

• Групата от продукти от зърнени култури:

От хлебни изделия можете да ядете с хляб, хляб, бисквити, вчерашен хляб, остаряла бисквита, бисквити. Основната скорост се прави на активните въглехидрати, които дават енергия на организма.

Полезни са такива зърнени култури: ориз, грис, елда и овесени люспи. Преди готвене, те непременно трябва да бъдат избърсвани или натрошени, а при готвене - да се вари. Можете да готвите на вода, на мляко, да ядете четири пъти на ден, периодично да променяте гърба, така че да не се отегчава.

Това включва парни пудинги, котлети от зърнени храни, макаронени изделия от пшеница от груби сортове.

• Продуктова група протеини:

Катериците са богати на яйца, така че е разрешено да ядат омлет, приготвен за няколко, но не повече от 2 яйца на ден.

Месни продукти предварително почистване от кожата, изберете ниско съдържание на мазнини сортове месо - заек, пиле, пуйка. Метод на готвене - пара или варени. При някои варианти на онкологично развитие е възможно да се готви във фурната. Но във всеки случай не се пърже. Това не само ще запази полезните свойства и компоненти, но няма да навреди на пациента. Особено си струва да се използва черният дроб, той е добър за тялото и ако е задушен след печене - се оказва вкусно допълнение към гарнитурата.

Морските дарове са подходящи за ястия от постна риба, приготвени в двоен котел. Преди употреба, трябва да отделите костите и кожата.

• Група плодове и зеленчуци:

Списъкът на разрешените зеленчуци и плодове трябва да бъде посочен от специалист по хранене или от лекар, тъй като при някои видове рак е полезен голям брой зеленчуци, докато в други - не се препоръчва хранене на определени видове храна.

С помощта на зеленчуци и плодове, витамините се доставят на тялото. Можете да картофи, карфиол, моркови, цвекло, тиква и тиква. При всяко хранене се препоръчва да пиете чаша пресен сок и да обогатявате съдовете с билки.

За да гарнирате, за да сервирате зеленчукови или плодови салати. Плодове и зеленчуци с витамин С, желязо и магнезий са разрешени. Но голям брой пържени зеленчуци и картофи само вреди, когато се яде, се препоръчва да се редуват пресни зеленчуци с пара или във фурната.

• Група ферментирали млечни продукти:

Тази група включва млечни продукти - мляко, кефир, извара, кисело мляко. В допълнение, можете да включите млечни продукти за деца, сладолед, гарнитури и пудинги. Желателно е да се обогатява храната на тази храна и да се използва два пъти дневно.

Специален резултат се получава от млечните биопродукти с бифидобактерии. Едно кисело мляко, приготвено самостоятелно въз основа на закупени в аптеката специални бактерии, гарантира, че не съдържа консерванти. Кондензираното мляко трябва да се приготвя самостоятелно, така че да няма захар.

Невалидни продукти

Храненето по време на химиотерапия с определени лекарства може да влоши състоянието на пациента и да отслаби резултата от лечението. За да не се влошава ситуацията, е строго забранено да се яде храна:

• Сладки пайове, масло и сладкарски изделия, палачинки и хранителни продукти, състоящи се от ръжено брашно. Това включва шоколад, халва.
• Маслено месо, и това, в което има сухожилия или фасция. Пържени и задушени, или консервирани. Месото в комбинация с теста (кнедли, чебури, кинкали) е забранено.
• Мастни видове риба: писия, херинга. В допълнение, пържене на риба, пушене и консервирана риба са забранени.
• Не можете да ядете варени яйца и протеини в сурово състояние.
• От зърнени култури, просо, ечемик, елда, ядки, перлен ечемик и бобови растения трябва да бъдат изключени.
• Пълнени и мазни бульон, приготвени на месо, гъби, зеленчуци или риба, а освен това супа, okroshka, rassolnik, borsch.
• Избягвайте консервирани зеленчуци - маринати, туршии, кисели краставички и гъби.
• От подправките се допускат само дробовете (джинджифил, мащерка, мед). Остър и пикантен - не използвайте и не използвайте нищо. И количеството сол, което пациентът консумира, се опитва да намали.
• Забранено е да се пият газирани напитки, алкохолни, кафе и кофеинови (чай и какао). В някои случаи сокове и квас са изключени.

Туморите

В зависимост от местоположението на патологията на рака, диетологът поставя диета за химиотерапия на злокачествени тумори. Обмислете характеристиките на храненето на пациенти с химиотерапия на често срещани видове рак, които засягат стомаха:

С рак на белите дробове в процеса на химиотерапия е важно да се предотврати загуба на тегло поради неприязън към ястия и загуба на апетит, тъй като тези симптоми често се срещат в тази патология. Към тях се добавят страничните ефекти на лекарствата и натоварването на стомашно-чревния тракт.

Диетата е насочена към разтоварване на стомаха в комбинация с поддържане на отслабен организъм. На първо място, салфетки, маринати, заместители на захарта са изключени. За тях в допълнение - консерви и пушено месо. Ако пациентът има неприязън към храната за животни, той може да бъде заменен с млечни продукти.

Това патология се характеризира с факта, че има намаление функция на усвояване на храна в стомаха. Ето защо, за да поддържате нормата, трябва да ядете храни, които са по-лесно смилаеми - висококалорични. За тези цели се вписват пресни (прибират, които се окисляват по време на съхранението и губят стойност за храносмилането), покълнали зърна, прополис, пчелен мед и пчелни продукти.

В диетата, трябва да добавите сок от касис, който има тонизиращ ефект, зеле от различни видове, диня мед. Преди хранене се препоръчва да се ядат смокини, а специален резултат ще бъде тиква, съдържаща желязо, мед и цинк.

При рак на лимфома химиотерапията често намалява апетита на пациента. И допълва картината симптоми на храносмилателни нарушения, гадене и язви в устата. Поради това ястията с онкологична патология трябва да се смилат, да се излива течност.

Протест самите продукти от дразни лигавицата - цитрусов сок, солено и остър, груб фураж (печена, сухи закуски) или суровини (плодове и зеленчуци).

За диетата подходящи продукти:

• пюре от ябълки;
• кремообразна сметана;
• ядки;
• варени яйца;
• мюсли и минерални зърнени храни;
• пудинги (за предпочитане на чифт);
• млечни продукти;
• ядки и фъстъчено масло.

Борба със странични ефекти

Често срещан проблем сред пациентите, подложени на химиотерапия, е усещането за гадене и често повръщане. Нормална реакция на тялото към ефектите на противоракови лекарства.

Но въпреки че причинява дискомфорт, това е отрицателно последствие, все още трябва да намалите въздействието му или да го спрете напълно.

Съветите могат да помогнат в това:

• Пиене. Пийте вода между храненията. Това ще намали количеството на еметичните рефлекси. По време на хранене не използвайте течност. Това ще предотврати препълването на стомаха.
• Няма горещи ястия. Само готвена храна малко хладна, не го справете, докато не се охлади. Горещата храна ще окаже раздразнение на стените на червата. Същото важи и за храната. Без да се затопля храната, която е взета от хладилника, пациентът уврежда храносмилателната система.
• Кисели продукти. Дайте резултат, когато се появи гадене. Сладко-сладките плодове или лимонът имат положителен ефект, отслабвайки рецепторите. Списъкът ще продължи цитрусови плодове, солени домати и краставици, плодове. Плодовият сладолед ще ви помогне да се справите със симптомите на повръщане. Това ще охлади стомаха и ще го успокои.
• Порция. Силата да се упражнява на малки порции, опитвайки се да не препълва стомаха. Количеството храна преди процедурата е по-добре намалено, като се използва нещо светло (пюре от плодове и зеленчуци), за да се проведе дихателна гимнастика.

В допълнение към симптома на гадене, може да има загуба на апетит при пациента. Това се наблюдава от първата сесия, настъпва през следващите дни, дори след прекратяване на терапията.

За да се избегне загуба на тегло, пациент, който преминава курс на химиотерапия, се препоръчва да яде храна, богата на въглехидрати и протеини.

Подходящи ядки, marshmallows, шоколад, мармалад, хранителен крем и сладолед. Преди да ядете храни, консултирайте се с лекар.

В основната диета трябва да включват супи, картофено пюре и малки порции от странични ястия, които съдържат апетит-провокиращо подправка. Важно е да се гарантира, че ястието няма остра и специфична миризма, и още повече, ако те са непоносими за пациента. От миризмата се появява гадене в продължение на няколко дни.

Хранене след химиотерапия

Химиотерапията засяга както пациентите, така и здравите клетки, които могат да навредят на здравето на пациента с рак и да причинят сериозни нежелани реакции. следователно храна след химиотерапия директно зависи от възможните усложнения, които могат да засегнат:

• устна кухина (сухота, вискозитет на слюнката, язви);
• гърло (болка, проблеми с преглъщането);
• черва (запек или диария);
• стомаха (гадене);
• емоционално и психическо състояние (умора, загуба на апетит, промяна в вкуса и възприемане на миризми);
• физически вид (увеличаване или намаляване на теглото).

Хранене след химиотерапия: общи препоръки

1. Дръжте устата си чиста. След всяко хранене изплакнете устата с разтвор на сол и сода в съотношение 1: 1 на литър вода.
2. Пийте много течности (от 8 до 10 чаши на ден).
3. Избягвайте пикантна, солена, пикантна, кисела и киселинна храна. Дразни устната кухина и лигавицата на стомашно-чревния тракт.
4. Отбягвайте захарните и сладките храни, тъй като гаденето след химиотерапия може лесно да предизвика силно повръщане.
5. Има още много сурови храни.
6. Изключете тютюневи, кофеинови и алкохолни напитки.
7. Разбърквайте обилно храната.
8. Избягвайте сухи и твърди храни (бисквити, тост, ядки).

Хранене след химиотерапия в зависимост от усложненията

Сухота в устата или вискозитет на слюнката

Това състояние може да увеличи риска от инфекции на устната кухина.

• храни с високо съдържание на протеини: домашни птици и риба с различни сосове;
• хлебни и тестени изделия, ориз, зърнени храни: зърнени ястия с мляко, макаронени изделия и ориз с известна течност;
• плодове и зеленчуци, които имат много влага: портокали и праскови, диня, маруля, тиквички, зеле и др.;
• нискомаслени млечни продукти и сладолед;
• от напитки горещ чай с лимон, разредени сокове.

Какво не можете да ядете:

Храненето след химиотерапия в присъствието на сухота в устата предвижда изключение:

• сухо месо и домашни птици;
• сладкиши, чипс;
• банани и сушени плодове;
• бисквити, торти, пайове без напитки.

Възпалено гърло и рани

Те изискват специално лечение, но не пренебрегвайте съветите за избор на храна.

• смесени твърди и течни продукти: мюсли с мляко, гарнитура със сос;
• меки кремообразни супи, сирена, картофи "картофено пюре", кисело мляко, яйца, зърнени храни;
• месно месо;
• нестабилна и умерено мазна риба;
• меки не-кисели плодове;
• зеленчуци с ненаситени вкусове: броколи, карфиол, краставици и др.;
• от напитки се препоръчва да се използват не-кисели сокове, безкофеиново кафе, топъл чай.

Какво не можете да ядете:

• цитрусови плодове и сурови зеленчуци, включително доматен сок;
• напитки с кофеин и алкохол;
• пикантна храна с добавка на подправки като чили, индийско орехче, къри, карамфил, босилек, риган, мащерка.

Проблеми с преглъщането

Може да докосва както твърда, така и прекалено течна храна. Ето защо, храна след химиотерапия пациентите с рак с този проблем се разделят на категории:

С трудности при преглъщане на течна храна Тя се препоръчва:

• използвайте продукти за сгъстяване: желатин или царевично нишесте;
• зеленчукова каша;
• готвене дебели супи, докато като сгъстител можете да използвате ориз, разтопено сирене;
• кисело мляко и кефир, млечни шейкове;
• плодови плодове.

В случай на проблеми с твърдата храна диетолозите съветват:

• водни леки супи с натрошени съставки;
• трошен хляб: крекер, багел, обикновени бисквити;
• напълнени с много мляко или вода, зърнени храни и люспи;
• меки, добре приготвени зеленчуци.

Усложнения от стомашно-чревния тракт

Може да се изразява чрез запек, диария или гадене. Хранене след химиотерапия в този случай зависи от проблема:

При запек съветва:

• изберете продукти с високо съдържание на фибри: хлебни изделия с трици, зърнени храни;
• боб и ядки;
• зеленчуци: броколи, брюкселско зеле, зелен грах и царевица, моркови;
• плодове: ябълка и круша с кори, банани, сушени сини сливи, боровинки.

С диария е желателно:

• използвайте храни с високо съдържание на натрий (сол), тъй като те задържат течност в тялото;
• увеличаване на диетата с разтворими фибри: пюре от ябълки, овес и люспи;
• да се ограничат млечните ястия, мастната, пържената и сладката храна;
• да се откажат от храни с високо съдържание на фибри: сурови плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни;
• продукти с калий: плодови сокове, варени и печени с картофи за кожа, банани;
• готвене супа от зеленчуци, по-специално аспержи, цвекло, моркови, тиквички, целина.

При гадене основното правило на храненето е да се ограничат храните, които го причиняват и да се консумира колкото се може повече вода. Не яжте мазни и пържени храни, наденица и бекон, млечно мляко и сладки, добавете много подправки.

Загуба на апетит, вкус или мирис

Храненето на пациент след химиотерапия често изисква внимание поради загуба на апетит, вкус и мирис:

Ако загубите интерес към специалистите по хранене, препоръчваме:

• има няколко висококалорични закуски през целия ден;
• Ограничете употребата на течности по време на хранене, така че усещането за насищане да не се създава твърде рано;
• Направете ястието по-приятно: слушайте любимата си музика, преместете красиво масата, гответе или поръчайте колоритни ястия;
• да бъдете физически активни, така че тялото да изисква попълване на енергийните сили;
• винаги има на разположение ястия с високо съдържание на протеини: месо, фъстъчено масло, сирене, мюсли, ядки, твърдо сварени яйца.

Ако промените вкуса и миризмата, можете да:

• опитайте лимонови резени или прясна мента преди хранене. По-лесният начин е винаги да държите карамел с пресен вкус в компанията;
• варират с подправки и подправки в съдовете: добавете риган, босилек, естрагон, горчица и др.;
• използвайте сезонни плодове и зеленчуци.

Физични промени и хранене след химиотерапия

Някои консултанти по диетолозите включват:

С загуба на тегло:

• има храни, които са с високо съдържание на калории и протеини: риба, месо, бобови растения, яйца;
• добавете към готвенето на различни масла, маргарин, сирене и други мастни млечни продукти;
• да се използват продукти, които повишават апетита (с висок гликемичен индекс): сладки плодове, дати, кифли, торти.

С увеличаване на теглото:

• заменете червеното месо с постно риба, домашни птици, боб и грах;
• избягвайте продукти от брашно, масла и мазни храни;
• предпочитат трици, цели зърнени продукти и зърнени култури (ечемик, овес), кафяв ориз;
• Да се ​​изключи от диета печене, сладкиши, захар, подсладени зърнени закуски;
• готвене на ястия по начини, които не изискват добавяне на масло: пара, печени, варени.

Хранене след химиотерапия често изисква много усилия както от страна на пациента, така и от близките. Въпреки това, състоянието на пациента, неговата жизненост и пълно възстановяване, зависят от приема на всички необходими вещества в тялото.

Диета (хранене) след химиотерапия

Описанието е актуално 11.07.2017

• дати: преди възстановяване / за цял живот
• Разходи за продукти: 2800-4500 rub. на седмица

Общи правила

Съвременните методи за лечение на онкологичния процес с всякаква степен на тежест и локализация осигуряват осъществяването химиотерапия специални противотуморни лекарства (цитостатици). Въпреки стойността на модерни химиотерапевтични протоколи за определен тип тумор, които определят оптималната доза / прилагането на химиотерапевтични режими наркотици, за да се избегне техните странични ефекти върху пациента се провали.

Най-честите усложнения на химиотерапията са:

• Нарушенията на метаболитни процеси (промени в протеин / липид / въглехидратния метаболизъм), които намаляват общия прием на храна на хранителни вещества и развитието на хранителна недостатъчност (загуба на телесно тегло от 5%) или синдром на анорексия, кахексия (над 10%).
• Диспептични разстройства (загуба на апетит, отвращение към храната, промяна в вкуса, неконтролирано гадене / повръщане), разстройство на изпражненията, депресивни състояния. Особено храносмилателната система страда - развива стоматит, язви, кръвоизлив в лигавицата, абсорбиращ капацитет на червата и смилаемост на хранителните хранителни вещества.

Подходящо организираното хранене след химиотерапията за пациенти с рак, особено в ранния период, е основният компонент на рехабилитацията на пациентите. Затова основната задача на периода на възстановяване на болни от рак след химиотерапия, е да се възстанови на хранителния статус на пациента, премахване на протеин-недохранване, тялото почистващи продукти на разграждането на белтъчините, предотвратяване / лечение на имунна недостатъчност, повишаване на качеството на живот на пациентите. Това е правилното хранене, което може да сведе до минимум страничните ефекти на цитостатиката и да ускори рехабилитационния период.

Голяма стойност за хранителния статус на пациента след химиотерапия се предоставя по време на химиотерапия. Диетата по време на химиотерапията е насочена основно към предотвратяване на загубата на протеини и телесното тегло, тъй като честотата на хранителната недостатъчност при такива пациенти варира между 46-88% (когато лимфом, саркоми различна локализация, хемобластоза, левкемия), достигайки максимални прояви под формата на синдром на анорексия-кахексия. За тази цел, в храната увеличава делът на продукти, съдържащи протеин, базирани 1,5-2 г / протеин на килограм телесно тегло изисквания, приема на храна и енергия при 35-55 ккал / кг / ден под формата на хранителни меса, млечни продукти, бобови растения, морски / речни риби, яйца, ядки, соеви продукти.

Диета за химиотерапия на злокачествени тумори адекватно да попълни вложена енергия трябва да съдържа достатъчно количество прости / сложни въглехидрати (мед, хляб, бобови зеленчуци, зърнени храни), плодове и различни мазнини (нерафинирано растително масло, рибено масло, ядки). Особено важно включване в диетични храни, богати на полиненаситени мастни киселини (покълнали пшеница, рибено масло, сьомга хайвер / риба), привеждащи противовъзпалително / имуномодулиращо действие. За да се предотврати обезводняването и нарушаването на водно-електролитния баланс, особено в случай на неконтролирано повръщане, е необходима постоянна корекция на приема на свободна течност.

Акцентът в този период трябва да се направи не само за увеличаване на обема на храната, но за включването в диетата на енергийно-плътен храни (сьомга / хайвер, сметана, цаца, кремове, пасти за намазване, яйца, шоколад, ядки, мед) и тяхната честота на приложение, особено между курсовете на лечение периоди, приемане на храна при желание за ядене. Тъй като химия - терапия е придружен от липса на апетит диета трябва да бъде най-разнообразни като набор от продукти, както и по вкус, което се постига чрез включването в диетата на подправка, зелени неща, сосове, лимонов сок.

Диетата след химиотерапия и излагане на радиация на всеки орган (тазовите органи, гърдата, кожата, щитовидната жлеза и др.) Се определя от редица фактори, а именно:

• наличие / отсъствие на дефицит на протеин-енергия и дефицит на телесно тегло;
• наличието на специфични усложнения;
• период на рехабилитация (ранен / отдалечен период).

Поради това няма специална хранителна таблица за пациенти, подложени на химиотерапия. По-скоро можем да говорим за индивидуален подход към всяка онкология и общите принципи на организацията на терапевтичното хранене, основната от които са:

• калорично съдържание на съдове на ниво 2700-2800 kcal / ден при отсъствие на дефицит на телесно тегло и 3500-4000 kcal / дневно, ако има такова;
• балансът на диетата спрямо съдържанието на основните хранителни хранителни вещества;
• повишено съдържание на витамини / микроелементи в храната;
• разнообразие от ястия и вкусове;
• фракционни ястия 5-6 пъти на ден на малки порции;
• спазване на водата и режим на пиене (1,5-2 литра свободна течност на ден).

Диетата на такива пациенти трябва да се съдържа в достатъчно диетични меса / пилешко месо, морски / речен риба и морски дарове, зърнени и бобови растения, яйца и млечни продукти, плодове / зеленчуци и плодове, сушени плодове, ядки / семена, витамини напитки. Изброените продукти ще позволят да се получи физиологичната норма на всички основни хранителни хранителни вещества и ще се насити тялото с витамини / микроелементи.

следва да влезе в диетични храни / хранене, което води до апетита и има приятен аромат и различни вкуса, като използва различни маринати, закуски, подправки, подправки, сосове, подправки и зеленчукова градина, за да се подобри апетита и са включени произведения на обонятелните / тактилни рецептори.

При възникване на гадене е необходимо на празен стомах да се разтваря парче лимон, плодове от червена боровинка или парче солена краставица. След холестерола, когато е възможно, избягвайте участие в готвенето.

Силно се препоръчва в началото на периода на натоварване на храносмилателния тракт, което от диетата изключва киселини, пържени храни, консерви, пушени, твърд животински мазнини, полуготови продукти и продукти, съдържащи хранителни добавки, кофеин и алкохолни напитки.

Когато след курса на химиотерапията, такива усложнения като сухота и улцеративен стоматит храната се приготвя по пара / варен метод с порция ястия в пюре или напълно раздробена, за да се постигне максимално засенчване на лигавичния хранопровод и стомашно-чревния тракт. Остра, солена, гореща, кисела и суха ястия са изключени от храната. В диетата трябва да присъстват лигави супи, месо на пара, пържоли, пара омлет, зърнени храни, желе и млечни продукти. Пържени / цели бучки, хляб, пикантни сосове и подправки, топла / студена храна са изключени.

когато диария в диетата е необходимо да се увеличи делът на храни, съдържащи много растителни влакна, ограничени сладкиши, пържени и млечни храни. При запек в диетата трябва да присъстват храни, които имат слабително действие (зеленчуци / плодове, бобови растения, сушени сини сливи, цвекло, ядки, банани). Задължително е да се приемат лекарства, съдържащи набор от витамини / минерали. В по-далечния период диетата се основава на принципите на рационалното хранене, като се отчита състоянието на пациента.

Разрешени продукти

Диетичното хранене след химиотерапията предвижда включването в диетата:

• продукти, съдържащи пълни смилаеми животински / растителни протеини - месо хранителни сортове (постно говеждо / телешко, пилешко, пуешко, заешко месо), река / морска риба, бобови зърна, яйца, ядки, млечни продукти и соя;
• зърнени продукти и ястия (зърнен хляб, зърнени храни, кафяв ориз, пълнозърнест хляб);
• продукти, съдържащи ненаситени мастни киселини (нерафинирани растителни масла, рибено масло, червена риба);
• зеленчуци (аспержи, тиквички, броколи, цвекло, моркови, карфиол, картофи, патладжан, карфиол, зелени неща, пшеничен зародиш домати, краставици);
• плодове / ягоди - ябълки, банани, круши, мандарини, ягоди, грозде, малини, праскови, кайсии, пъпеши, диня;
• производство на пчеларство, семена, сушени плодове;
• сухи / подсилени вина за стимулиране на апетита (в количества от 20-30 ml);
• от напитки - билкови чайове на базата на лайка, градински чай, коприва, мента, бульон от дива роза, зелен чай, минерална вода.

Правилното хранене с химиотерапия

Влиянието на антитуморни лекарства обикновено е придружено от редица нежелани реакции, които пациентите трябва да знаят, за да предотвратят времето на тяхното начало и да облекчат с помощта на диета и здравословен начин на живот.

Процедурата на химиотерапията по принцип оказва негативно влияние върху органите на стомашно-чревния тракт и пречи на нормалното храносмилане на храната. Но в същото време едно от основните условия за успешно лечение е благоприятното състояние на тялото, което пряко зависи от правилното хранене.

Пациентите, които използват балансирана и достатъчно питателна диета, са по-способни да издържат на страничните ефекти от лечението.

Диетично хранене при химиотерапия

Разумно подбраното хранене с химиотерапия ще подпомогне имунната система и ще осигури на отслабеното тяло всички необходими вещества.

Диетичната диета за химиотерапия може да се раздели на 2 вида: диета по време на химиотерапия и хранене в периода между курсовете.

1. По време на химиотерапията диетата се използва при нарушения на храносмилателния тракт, понижаване на апетита и поява на гадене.
2. Диетичното хранене, проведено между лечебните курсове, позволява да се укрепи тялото и да се натрупа сила за последваща терапия.

Нека разгледаме по-подробно диетичната храна, препоръчана за хода на химиотерапията.

Диета с химиотерапия. Общи препоръки

Когато ракът при химиотерапия трябва да следва ясни правила за хранене:

• Разбърквайте обилно храната.
• За да предотвратите загуба на апетит, яжте по едно и също време, след равен брой часове, докато не преяждате и не се чувствате гладни.
• Изчислете калорийната стойност и определете дневните разходи за енергия на тялото. Ястията трябва да са питателни, за да напълнят цялата изхарчена енергия.
• Дръжте устата чиста. Използвайте сол или разтвор за изплакване със сода след всяко хранене.
• Храната трябва да бъде разнообразна и прясно приготвена.
• За да намалите натоварването на отделителната система, не забравяйте да пиете най-малко 2 литра вода на ден. За предпочитане е, ако пие вода, но позволява компоти, плодови напитки, чай с мляко и нискомаслен бульон. В този случай е нежелателно да се използва зелен чай.
• Необходимо е да се откажат пържени, мастни, солени и пикантни ястия, както и пушени продукти, изкуствени добавки и консерванти.
• Консумацията на захар, нарязани на минимум или да го замени с мед.
• Алкохолът е забранен, но между курсовете се допускат 50 ml сухо червено вино.
• Вместо сосове за съхранение, майонеза и кетчуп, пригответе домашно приготвени сосове на базата на кисело мляко.

Диета с химиотерапия за лимфом

Слабият имунитет е едно от негативните последствия от заболявания на лимфната система. Общото състояние се влошава, а също така хода на химиотерапията, която потиска имунитета. Ето защо пациентите с лимфом страдат от инфекциозни заболявания по-често от други.

Диетата на пациент, преминал курс на химиотерапия с лимфом, трябва да вземе предвид:

• Режим на пиене. Водата трябва да се вари преди употреба. Най-добрият вариант е водата от бутилки, както и чай, мъст, компот или отвара. Ако изборът падне върху соковете, изберете прясно изцеден и разреден с вода.
• Месо и морски дарове. Бързо хранене е забранено. Това важи и за домашно приготвени беллаши, шаварма, пелмени или хот-дог. Откажете да ядете на обществени места. Храната трябва да е колкото е възможно по-свежа, след цялостна термична обработка.
• Млечни продукти. Паста, пастьоризирано мляко, кисело мляко и ястия от термично обработено извара (например под формата на готвене).
• Растителна храна. Зеленчуците и плодовете са за предпочитане свежи, без гниене. Не яжте замърсени зеленчуци и плодове. Спрете избора си на варени и изпечени продукти.
• Брашно и сладкарски изделия. Забранени са готови сладкарски изделия.
• Проследявайте срока на годност на продуктите. Не купувайте неизвестни продукти или тези, за които не сте сигурни.

Диета за химиотерапия за рак на белите дробове

Пациентът с рак на белия дроб трябва да яде напълно, редовно да яде балансирани и здравословни храни, богати на протеини и сложни въглехидрати.

Не забравяйте да разделите ястието с 5-6 малки порции. Предпочитат се месо и рибни ястия, странични продукти, боб и ядки.

Диета за химиотерапия на гърдата

Сред традиционните препоръки за хранене по време на химиотерапия на гърдата, обръщайте внимание на следните правила:

• Основата на диетата трябва да е растителна храна и разнообразие от зърнени храни;
• под забрана на алкохолните напитки и тютюнопушенето;
• нарязани в диетата на захар, сол, червено месо, междинни продукти и консерви, както и продукти с консерванти, оцветители, подобрители на вкуса, ароматизиращи средства и други хранителни добавки.
• изберете храни, които са богати на калций;
• добавете трици, цели зърна и други храни, които съдържат фибри;
• сред мазнините, дават предимство на масла от растителен произход;

Обърнете специално внимание на храни, съдържащи голямо количество фолиева киселина, омега-3 мастни киселини, цинк, магнезий, витамин Е и селен.

Хранене, като се вземат предвид усложненията на химиотерапията

Известно е, че химиотерапията засяга както увредените, така и здравите клетки, което причинява непоправима вреда на здравето на пациента и може да предизвика сериозни нежелани реакции. Следователно, изборът на диета трябва да зависи от усложненията, които се появяват в пациента по време на химиотерапията:

• сухота в устната кухина, вискозитет на слюнката, появата на язви;
• лош апетит, промяна в вкуса и миризмата;
• възпалено гърло, затруднено преглъщане;
• запек или диария;
• гадене и повръщане;
• рязка промяна в теглото.

Сухота в устата или вискозитет на слюнката

Този страничен ефект може да бъде опасен за появата на инфекции в устната кухина.

• протеинова храна, например, домашни птици и риба;
• нискомаслени млечни продукти;
• паста и хляб от пълнозърнесто брашно, зърнени храни;
• сочни плодове и зеленчуци;
• чай с парче лимон и неподсладен плод.

• твърдо жилаво месо;
• банани и сушени плодове;
• сушене, бисквити, чипове;
• сладки лимонади;
• бисквитки, торти и сладкиши.

Загуба на апетит, вкус или мирис

Храненето с химиотерапия често изисква специален подход поради загуба на апетит, вкус и мирис:

Ако имате лош апетит, ще ви трябва:

• намаляване на консумацията на вода по време на хранене;
• използвайте няколко ястия с високо хранене през деня;
• увеличаване на физическата активност;
• превръща ястието в приятен и красив ритуал - украсява ястието, приготвя ароматни закуски;
• изберете ястия с високо съдържание на протеини - например месо, морски дарове, сирене, ядки и варени яйца.

Ако загубите вкус и мирис, можете да:

• преди вечеря дъвчете парче лимон или ментови листа.
• задръжте близалка с подчертан вкус;
• експериментирайте с подправки в съдове;
• изберете плодове и зеленчуци за сезона.

Възпалено гърло и рани

• Мляна каша и странични ястия със сос;
• узрял сладък плод;
• меки супи, картофено пюре, сирена, картофено пюре, яйца;
• месо и риба под формата на кайма;
• броколи, краставици, Брюксел и карфиол;
• сокове, неактивни плодови напитки, топъл чай.

• цитрусови и сурови зеленчуци;
• кафе и алкохол;
• пикантна и пикантна храна.

Проблеми с преглъщането

Правилно избраната диета по време и след химиотерапия ще помогне да се решат проблемите с преглъщането.

Затруднено преглъщане на течна храна желателно е да:

• готвени супи, кондензирани с ориз, разтопено сирене и картофено пюре;
• използвайте естествени сгъстители: желатин, агар-агар или царевично нишесте;
• да произвеждат зеленчукови и плодови пюрета;
• изберете кисело мляко, ферментирало мляко, кефир и млечни коктейли;

При проблеми с твърди храни се препоръчва:

• леки супи с добре заземени компоненти;
• напълнена с млечна каша и зърнени храни;
• меки, внимателно приготвени зеленчуци.

Усложнения от стомашно-чревния тракт

Хранене по време на химиотерапия улеснява проблемите с храносмилателния тракт, което е появата на запек, диария или продължителна гадене.

В случай на запек изберете:

• продукти с фибри, като печени продукти с трици и пълнозърнести храни, както и зърнени храни;
• боб и ядки;
• зеленчуци, плодове, сушени плодове и боровинки.

• солени супи и бульони, за подпомагане на баланса между вода и сол;
• намаляване на приема на храни, богати на фибри, като сурови плодове и зеленчуци;
• увеличаване на потреблението на влакнести продукти, като пюрета от плодове и зеленчуци, овесени люспи;
• нарязани млечни продукти, мазни и пържени храни;
• Яжте храни, съдържащи калий: сокове, варени и печени картофи в кората, банани;
• пригответе зеленчукови супи, например от цвекло, зеле, моркови или тиквички.

С усещане за гадене, основното правило на храненето е да се отстранят храните, които го причиняват и да пият повече течност.

Промяна на теглото и хранене с химиотерапия

Ако е необходимо загуба на тегло:

• изберете храни, които повишават апетита - сладки плодове, дати и кифлички;
• висококалорични протеинови продукти: риба, месо, бобови растения, яйца;
• масла, млечни продукти и високомаслено сирене.

• изберете нискомаслена риба, птици и бобови растения;
• избягвайте да печете, масло и мазни храни;
• Намаляване на консумацията на захар, сладкиши и обработени зърнени закуски;
• вместо да печете от висококачествено брашно, използвайте трици и зърнени храни;
• готвене на храна за двойка, печене и готвене.

Диета за химиотерапия и лъчева терапия

Натоварването на тялото нараства няколко пъти, ако химиотерапията се извършва заедно с лъчетерапия.

За да се намали отрицателното въздействие на агресивното лечение, е необходимо:

• Яжте малки хранения най-малко 5 пъти на ден, като използвате само свежи и природни храни.
• Не забравяйте за хранителната стойност и съдържанието на калории в ежедневната диета.
• Преди вечеря, разходката на чист въздух ще бъде полезна.
• Яжте бавно, дъвчете храната внимателно.
• Опитайте се да не преяждате и да не се чувствате гладни.
• Десерти и сладкарски изделия, например сладкиши, бисквитки, сладкиши и сладкиши, са забранени.
• Внимавайте за температурите на храната, храната не трябва да е твърде студена или гореща.
• Не пийте храна с вода и други напитки.

Яжте храна в мултифар или пара, след което изстържете или избършете, за да намалите дразненето на стените на стомашно-чревния тракт.

Намалете консумацията на груби и твърди храни, сурови зеленчуци и плодове. Спрете избора си върху житни зърнени храни, особено ориз и овесена каша, както и настъргани супи, картофено пюре и яйца.