Хранене след химиотерапия
Химиотерапевтичните процедури засягат не само болните клетки, но и здравите.
Следователно, пациентите с рак могат да получат сериозни усложнения след лечението. Поради тази диета след химиотерапията ще зависи от възникващите странични ефекти. В зависимост от това какво е било засегнато:
- Орална кухина (имаше рани, усещане за сухота, вискозна слюнка).
- Фаринкс (имаше затруднения при преглъщане и болезнени усещания).
- Депресия (започнала е диария или запек).
- Стомах (имаше пристъпи на гадене).
- Емоционално състояние (постоянна умора, отказ от хранене, нарушено чувство за миризма и вкус).
- Външен вид (отслабване или затлъстяване).
Хранене след процедурата
Има няколко правила, които трябва да се спазват:
- След като ядете, трябва да изплакнете устата си със специален разтвор на сода-сол в съотношение 1: 1, разреден в един литър вода.
- Пийте достатъчно течности, до два литра на ден.
- Не е нужно да ядете маринати, кисели краставички, консерви, кисели краставички, тъй като такава храна може да предизвика дразнене на тъканите на лигавицата и стомаха.
- Не можете да ядете сладка храна, защото гаденето може да предизвика повръщане.
- Яжте храни, които не са били преработени, т.е. пресни зеленчуци и плодове.
- Напълно изоставяйте лошите навици.
- Опитайте се да дъвчете добре храната.
- Не яжте твърда и суха храна.
Сега помислете за храната след химиотерапия, която трябва да се спазва, с всяко усложнение:
- Поява на сухота в устната кухина.
Това усложнение може да доведе до някои инфекциозни заболявания на устната кухина.
Продукти в случай на усложнение:
- Пощенски видове птиче месо или риба със сос. С други думи, ястия, които съдържат много протеини.
- Печене, макаронени изделия, хляб, зърнени храни.
- Зеленчуци и плодове, които съдържат голямо количество течност (диня, праскова, краставица, зеле).
- Нискомаслено мляко и кисели млечни продукти.
- Прясно разреден сок и чай с лимон.
Но това, което не можете да ядете, е:
- Сухи сортове месо.
- Чипове.
- Сушени плодове и банани.
- Торти, бисквити.
- Появата на язви и болка в устата.
Този проблем трябва да се третира, въпреки че съветите в храната не могат да бъдат пренебрегвани.
Какви продукти са разрешени?
- Твърди с добавяне на течност, овесена каша със сос или мюсли с мляко.
- Мека храна, картофено пюре, супи.
- Смачкано месо.
- Мека постна риба.
- Плодове, мека консистенция, не кисела.
- Преработени зеленчуци с неутрален вкус.
- От течността, чая, сладкия сок, кафе без кофеин е подходящо.
Какво не може да се яде?
- Пресни зеленчуци и цитрусови плодове.
- Алкохолни напитки.
- Пикантна храна, в която има подправки като мащерка, карамфил, чили, босилек.
- Болка по време на преглъщане.
Това може да се случи както при твърда храна, така и при течност. Ето защо този раздел може да бъде разделен на две категории.
Ако не поглъщате течна храна, тогава лекарите ще ви кажат какво можете да ядете:
- Добавете сгъстители към приготвената храна. Това е царевично нишесте и желатин.
- Можете да направите картофено пюре от зеленчуци.
- Кук супа, за да го дебели, за това използвайте сирене или ориз.
- Направете млечен шейк, кисело мляко или кефир.
- Меките плодове могат да се смилат.
Когато има проблеми с твърдата храна:
- Супата трябва да се приготвя с добре подготвени съставки и да не става прекалено гъста.
- Твърдите продукти, като например бисквити, багели или крекери, трябва да бъдат смлени или накиснати.
- Люспите трябва да се консумират само с достатъчно количество течност.
- Проблеми със стомаха и червата.
При тази ситуация пациентът изпитва атаки на гадене, запек или диария. Ето защо, пиенето се предписва въз основа на възникналия проблем.
При запек, трябва да ядете:
- Продукти, които съдържат много фибри, различни зърнени храни и хляб с трици.
- Ядки и боб.
- Брюкселско зеле, сини сливи, ябълка, банан, с други думи, зеленчуци и плодове.
По време на диария:
- Подходящ за всички храни, които съдържат много сол, течността ще остане в тялото по-дълго.
- Не забравяйте да ядете храна, която съдържа хранителни влакна.
- Намалете консумацията на вредни мазни и пържени храни, както и млечни продукти.
- Готвене на зеленчукови супи.
- Не яжте пресни зеленчуци и плодове.
По време на гадене е необходимо да се откажете от храната, която може да я провокира и да пие повече течности. Лекарите препоръчват да забравите за сладки, млечни, мазни, пържени, а също и за подправки.
- С намаляване на апетита, мирис и вкус. Храната ще бъде разделена според усложненията.
- През деня ядете висококалорични храни.
- Не пийте течност докато ядете, така че преди времето няма чувство за ситост.
- Организирайте необичайна вечеря, можете да запалите свещи, да включвате релаксираща музика.
- Бъдете мобилни, така че тялото непрекъснато се нуждае от попълване с нова енергия.
Промяна в усещането за мирис и вкус.
- Редовно яде сладки с аромат на мента или преди хранене, яжте малко парче лимон, мента.
- Добавете подправки към ястия (горчица, риган, босилек).
- Яжте зеленчуци и плодове според сезона.
- Промени във физическата равнина, т.е. загуба на тегло или затлъстяване.
В този случай диетолозите препоръчват да се ядат определени храни.
- Храната трябва да се състои от яйца, месо, риба, бобови растения, те имат много протеини и калории.
- При готвене добавете маргарин, масло, други мазнини и сирене.
- Яжте храна, която повишава апетита (торти, сладки плодове).
- Използвайте постно месо, риба или птици. Всичко това може да бъде заменено с бобови растения.
- Не яжте брашно и мазнини.
- От зърнени култури подходящ кафяв ориз, ечемик, трици.
- Премахване на всичко сладко.
- Всички ястия са на пара, варени или задушени.
След химия диетата на пациента трябва да бъде под постоянен контрол, а не само от професионалисти, а от пациента. Чрез използването на полезни продукти можете да постигнете добри резултати при лечението, което дава голям шанс за възстановяване.
Какво е основното в храненето?
При рак има много странични ефекти след облъчване, химиотерапия или след употреба на лекарства. Тази липса на апетит, нарушение на мириса и вкуса, затруднено преглъщане, сухота в устата.
Експертите казват на пациентите, че можете да ядете всичко, което искате и по всяко време. Няма специална диета за онкология. Съществуват основни правила, които пациентът трябва да спазва по време на хранене, а именно:
- Висококалорично съдържание на избраните продукти.
- Изключено меню.
- Използването на витамини.
- Разнообразие от продукти.
- Често приемане на храна на малки порции.
- Използва се голямо количество течност.
В допълнение към нарушаването на апетита, пациентът може да получи диария, запек, повръщане. Леко усложнение може да се нарече загуба на коса и ужасно - отравяне на тялото след колапса на тумора.
Възможният изход в тази ситуация е, че трябва да наблюдавате тези симптоми, но можете да го направите, като следвате препоръките:
- Възстановете отслабения организъм с помощта на здравословно и правилно хранене. Тя трябва да се състои от висококалорични храни и полезни микроелементи.
- Пациентът трябва да намали натоварването на стомашно-чревния тракт, защото тежката храна ще навреди на лечебния процес. Освен това тя ще изразходва много енергия.
- Добавете продукти, които могат да имат антитуморни ефекти, като например броколи.
Въз основа на препоръките можете да направите отлично меню.
В дните, когато се предписва терапия, човек трябва постоянно да яде сушени плодове и да пие пресен плодов сок. Придържайки се към тези прости правила, тялото ви бързо ще се възстанови.
Хранене след химиотерапия
Химиотерапията засяга както пациентите, така и здравите клетки, които могат да навредят на здравето на пациента с рак и да причинят сериозни нежелани реакции. следователно храна след химиотерапия директно зависи от възможните усложнения, които могат да засегнат:
- устна кухина (сухота, вискозитет на слюнката, язви);
- гърло (болка, проблеми с преглъщането);
- черва (запек или диария);
- стомаха (гадене);
- емоционално и психическо състояние (умора, загуба на апетит, промяна в вкуса и възприемане на миризми);
- физически вид (увеличаване или намаляване на теглото).
Хранене след химиотерапия: общи препоръки
- Дръжте устата си чиста. След всяко хранене изплакнете устата с разтвор на сол и сода в съотношение 1: 1 на литър вода.
- Пийте много течности (от 8 до 10 чаши на ден).
- Избягвайте пикантна, солена, пикантна, кисела и киселинна храна. Дразни устната кухина и лигавицата на стомашно-чревния тракт.
- Отбягвайте захарните и сладките храни, тъй като гаденето след химиотерапия може лесно да предизвика силно повръщане.
- Има още много сурови храни.
- Изключете тютюневи, кофеинови и алкохолни напитки.
- Разбърквайте обилно храната.
- Избягвайте сухи и твърди храни (бисквити, тост, ядки).
Хранене след химиотерапия в зависимост от усложненията
Сухота в устата или вискозитет на слюнката
Това състояние може да увеличи риска от инфекции на устната кухина.
- храни с високо съдържание на протеини: домашни птици и риба с различни сосове;
- хлебни и тестени изделия, ориз, зърнени храни: зърнени ястия с мляко, макаронени изделия и ориз с известна течност;
- плодове и зеленчуци, които имат много влага: портокали и праскови, диня, маруля, тиквички, зеле и др.;
- нискомаслени млечни продукти и сладолед;
- от напитки горещ чай с лимон, разредени сокове.
Какво не можете да ядете:
Храненето след химиотерапия в присъствието на сухота в устата предвижда изключение:
- сухо месо и домашни птици;
- сладкиши, чипс;
- банани и сушени плодове;
- бисквити, торти, пайове без напитки.
Възпалено гърло и рани
Те изискват специално лечение, но не пренебрегвайте съветите за избор на храна.
- смесени твърди и течни продукти: мюсли с мляко, гарнитура със сос;
- меки кремообразни супи, сирена, картофи "картофено пюре", кисело мляко, яйца, зърнени храни;
- месно месо;
- нестабилна и умерено мазна риба;
- меки не-кисели плодове;
- зеленчуци с ненаситени вкусове: броколи, карфиол, краставици и др.;
- от напитки се препоръчва да се използват не-кисели сокове, безкофеиново кафе, топъл чай.
Какво не можете да ядете:
- цитрусови плодове и сурови зеленчуци, включително доматен сок;
- напитки с кофеин и алкохол;
- пикантна храна с добавка на подправки като чили, индийско орехче, къри, карамфил, босилек, риган, мащерка.
Проблеми с преглъщането
Може да докосва както твърда, така и прекалено течна храна. Ето защо, храна след химиотерапия пациентите с рак с този проблем се разделят на категории:
С трудности при преглъщане на течна храна Тя се препоръчва:
- използвайте продукти за сгъстяване: желатин или царевично нишесте;
- зеленчукова каша;
- готвене дебели супи, докато като сгъстител можете да използвате ориз, разтопено сирене;
- кисело мляко и кефир, млечни шейкове;
- плодови плодове.
В случай на проблеми с твърдата храна диетолозите съветват:
- водни леки супи с натрошени съставки;
- трошен хляб: крекер, багел, обикновени бисквити;
- напълнени с много мляко или вода, зърнени храни и люспи;
- меки, добре приготвени зеленчуци.
Усложнения от стомашно-чревния тракт
Може да се изразява чрез запек, диария или гадене. Хранене след химиотерапия в този случай зависи от проблема:
При запек съветва:
- изберете продукти с високо съдържание на фибри: хлебни изделия с трици, зърнени храни;
- боб и ядки;
- зеленчуци: броколи, брюкселско зеле, зелен грах и царевица, моркови;
- плодове: ябълка и круша с кори, банани, сушени сини сливи, боровинки.
С диария е желателно:
- използвайте храни с високо съдържание на натрий (сол), тъй като те задържат течност в тялото;
- увеличаване на диетата с разтворими фибри: пюре от ябълки, овес и люспи;
- да се ограничат млечните ястия, мастната, пържената и сладката храна;
- да се откажат от храни с високо съдържание на фибри: сурови плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни;
- продукти с калий: плодови сокове, варени и печени с картофи за кожа, банани;
- готвене супа от зеленчуци, по-специално аспержи, цвекло, моркови, тиквички, целина.
При гадене основното правило на храненето е да се ограничат храните, които го причиняват и да се консумира колкото се може повече вода. Не яжте мазни и пържени храни, наденица и бекон, млечно мляко и сладки, добавете много подправки.
Загуба на апетит, вкус или мирис
Храненето на пациент след химиотерапия често изисква внимание поради загуба на апетит, вкус и мирис:
Ако загубите интерес към специалистите по хранене, препоръчваме:
- има няколко висококалорични закуски през целия ден;
- Ограничете употребата на течности по време на хранене, така че усещането за насищане да не се създава твърде рано;
- Направете ястието по-приятно: слушайте любимата си музика, преместете красиво масата, гответе или поръчайте колоритни ястия;
- да бъдете физически активни, така че тялото да изисква попълване на енергийните сили;
- винаги има на разположение ястия с високо съдържание на протеини: месо, фъстъчено масло, сирене, мюсли, ядки, твърдо сварени яйца.
Ако промените вкуса и миризмата, можете да:
- опитайте лимонови резени или прясна мента преди хранене. По-лесният начин е винаги да държите карамел с пресен вкус в компанията;
- варират с подправки и подправки в съдовете: добавете риган, босилек, естрагон, горчица и др.;
- използвайте сезонни плодове и зеленчуци.
Физични промени и хранене след химиотерапия
Някои консултанти по диетолозите включват:
С загуба на тегло:
- има храни, които са с високо съдържание на калории и протеини: риба, месо, бобови растения, яйца;
- добавете към готвенето на различни масла, маргарин, сирене и други мастни млечни продукти;
- да се използват продукти, които повишават апетита (с висок гликемичен индекс): сладки плодове, дати, кифли, торти.
С увеличаване на теглото:
- заменете червеното месо с постно риба, домашни птици, боб и грах;
- избягвайте продукти от брашно, масла и мазни храни;
- предпочитат трици, цели зърнени продукти и зърнени култури (ечемик, овес), кафяв ориз;
- Да се изключи от диета печене, сладкиши, захар, подсладени зърнени закуски;
- готвене на ястия по начини, които не изискват добавяне на масло: пара, печени, варени.
Хранене след химиотерапия често изисква много усилия както от страна на пациента, така и от близките. Въпреки това, състоянието на пациента, неговата жизненост и пълно възстановяване, зависят от приема на всички необходими вещества в тялото.
Хранене след химиотерапия: основни принципи
Храна след химиотерапия трябва да вземат предвид, че след прилагането на всяко противораково лекарства, цитостатици, и след курс на лъчетерапия неизбежно проявяват техните странични ефекти, които влияят на костния мозък, черния дроб, стомашно-чревния тракт, лигавиците, и др.
Организиране на власт на болни от рак след химиотерапия, тя също трябва да се има предвид, че тази категория пациенти страдат от гадене и повръщане, чревни смущения на характера, те изпитват проблеми в работата на стомаха, жлъчния мехур и бъбреците на значително влошава кръвта.
Подходящо хранене след химиотерапия за подобряване на състоянието
На фона на многобройните странични ефекти на лекарството и радиационна терапия на рак, които се влошат състоянието на пациентите да възстановяват е много важно да се преодолее почти пълната липса на апетит и увредени вкусовите рецептори след такова лечение. При химиотерапия за рак на органите, разположени над кръста, има и трудности при преглъщане, възпалено гърло, нарушение на слюноотделянето. И това също трябва да се вземе под внимание.
Как да говорим с пациентите си, след като Western онколози химиотерапия: ядете това, което можете, и когато можеш... Между другото, специална медицинска диета за тези, които са били подложени на химиотерапия или радиация (или комплексното лечение, включително едното, и другото) не е, Но има основни принципи, върху които се базират на подходяща диета след химиотерапия и радиация: достатъчно е високо калорични храни (не по-малко от 2600 ккал), балансирано съдържание на основни хранителни вещества (протеини, мазнини и въглехидрати), наличието на витамини (особено А, В2, В6, В9, B12 и C), разнообразие от диети, често хранене на малки порции. А също и достатъчно количество вода - не по-малко от 1,5 литра на ден (ако няма проблеми с бъбреците и отоците). И водата трябва да се пие само между храненията.
Какво не може, какво може и какво трябва да се яде?
Храненето след химиотерапия и облъчване включва разделянето на продуктите на полезни и вредни. Какво можете да ядете след химиотерапия? Да, почти всичко. Това месо и риба (ниско съдържание на мазнини), домашни птици (без кожа), различни морски дарове, яйца, меки храни и сирена, зърнени и бобови растения, зеленчуци и плодове. Особено полезни зеленчуци са зелени (всички видове зеле, тиквички, спанак, маруля, магданоз, копър, зелен лук, целина) и ярко оцветени плодове.
Какво диета не позволява след химиотерапия? Не можете да използвате кофеин, така че е по-добре да преминете от кафе и черен чай към зелен чай, който съдържа мощен антиоксидант - флавоноиден катехин. Пълна забрана на алкохола. Не можете да ядете мазнини и пържени: тя е лошо усвоявана и претоварва увредените чернодробни клетки.
Също така, захарта, медът и изкуствените подсладители не могат да се консумират, защото инсулинът, произведен с помощта на сладки, стимулира растежа на раковите клетки.
Със загубата на апетит, гадене и повръщане от химиотерапия лекарите съветват бори закуски, както който побира ядки, сушени плодове, бисквити, бисквити, шоколад, сладолед, кисело мляко, плодове (лимон, грейпфрут, лайм, череша, касис, боровинки и други).
При увреждане на устната лигавица (стоматит) избягвайте дразнене на устната кухина с пикантна храна, гореща, пикантна и кисела храна. Препоръчва се да се използват пюрета и зърнени закуски, зеленчукови пюрета, извара, кисело мляко и др.
Ако има диария, диетолозите съветват да се включат в диетата след химиотерапия само продукти, които се усвояват добре, се готви за няколко или готвач, но също така е възможно да се смила (така че да не се повреди при стомашно-чревни лигавиците и улесни процеса на храносмилането).
Временно (до прекратяване на диария), трябва да се откажат от мастна myasa и риба, пържени, солени и остър, както и пресен хляб и сладкарски изделия, богат бульон, пълномаслено мляко, ястие от бобови растения (боб, грах, леща). Изключително неприемливо е да използвате всяка консервирана храна. Можете да ядете задушени или варени постно месо и пилешко месо, protertye каша във водата, бъркани и варени яйца, картофено пюре, зеленчуци (с изключение на зеле), не кисел узрели плодове (праскови, банани). Въпреки подобряването на състоянието може да откаже пюрирани храни включват паста, добавете някои пресни зеленчуци без груб фураж.
Пълнене на изчерпани калий в тялото ще помогне на банани, портокали и картофи, както и кайсиеви и прасковени сокове.
В случай на проблеми със стомаха, черния дроб, жлъчния мехур или панкреаса, храненето след химиотерапия при пациенти с рак изключва консумацията на мастно месо, птици, риба и карантии; силни бульони; гъби; мастни млечни продукти; варени твърдо сварени яйца; бобови растения. Също така не можете да ядете цяла гама зеленчуци, по-специално зеле, репички, краставици, домати, патладжани, чушки, лук, чесън и спанак.
Мощност след химиотерапия, насочена към възстановяване на бъбречната функция, има ограничения в използването на сол и протеини, както и пълна забрана на всякакви консервирани, остри и пушени продукти, както и фасул, гъби, колбаси, сосове, подправки и шоколад.
В проблеми хранителни рецепти в бъбреците след химиотерапия трябва да включват най-малко месо, с акцент върху първите постни ястия, зърнени храни с малко количество масло, различни blyuda на тестени изделия, пресни и задушени ovoschi, млечни ястия и извара. Много полезни зеленчуци и плодове пресни, както и сокове, компоти и желета от тях.
Можете да потърсите отговора на въпроса, каква е разликата между храната след химиотерапия с лимфом и например храненето след химиотерапия и облъчване с рак на гърдата. Няма да можете да намерите отговор на този въпрос, защото независимо от какъв орган ракът е ударил, принципите на рационалното хранене след химиотерапия или облъчване са едни и същи.
В заключение, професионален съвет, базиран на клиничния опит при лечение на онкологични заболявания. Храненето след химиотерапия трябва да включва зехтин; плодове, увеличава хемоглобина (ябълки, круши, праскови, кайсии и сливи, нарове), а също така съдържа подправки и билки, антиоксиданти (куркума, дафинов лист, кардамон, кимион, канела, карамфил, лют червен пипер и бахар, градински чай, къри, индийско орехче, естрагон, мащерка, розмарин).
Диета (хранене) след химиотерапия
Описанието е актуално 11.07.2017
- дати: преди възстановяване / за цял живот
- Разходи за продукти: 2800-4500 rub. на седмица
Общи правила
Съвременните методи за лечение на онкологичния процес с всякаква степен на тежест и локализация осигуряват осъществяването химиотерапия специални противотуморни лекарства (цитостатици). Въпреки стойността на модерни химиотерапевтични протоколи за определен тип тумор, които определят оптималната доза / прилагането на химиотерапевтични режими наркотици, за да се избегне техните странични ефекти върху пациента се провали.
Най-честите усложнения на химиотерапията са:
- Нарушенията на метаболитни процеси (промени в протеин / липид / въглехидратния метаболизъм), които намаляват общия прием на храна на хранителни вещества и развитието на хранителна недостатъчност (загуба на телесно тегло от 5%) или синдром на анорексия, кахексия (над 10%).
- Диспептични разстройства (загуба на апетит, отвращение към храната, промяна в вкуса, неконтролирано гадене / повръщане), разстройство на изпражненията, депресивни състояния. Особено храносмилателната система страда - развива стоматит, язви, кръвоизлив в лигавицата, абсорбиращ капацитет на червата и смилаемост на хранителните хранителни вещества.
Подходящо организираното хранене след химиотерапията за пациенти с рак, особено в ранния период, е основният компонент на рехабилитацията на пациентите. Затова основната задача на периода на възстановяване на болни от рак след химиотерапия, е да се възстанови на хранителния статус на пациента, премахване на протеин-недохранване, тялото почистващи продукти на разграждането на белтъчините, предотвратяване / лечение на имунна недостатъчност, повишаване на качеството на живот на пациентите. Това е правилното хранене, което може да сведе до минимум страничните ефекти на цитостатиката и да ускори рехабилитационния период.
Голяма стойност за хранителния статус на пациента след химиотерапия се предоставя по време на химиотерапия. Диетата по време на химиотерапията е насочена основно към предотвратяване на загубата на протеини и телесното тегло, тъй като честотата на хранителната недостатъчност при такива пациенти варира между 46-88% (когато лимфом, саркоми различна локализация, хемобластоза, левкемия), достигайки максимални прояви под формата на синдром на анорексия-кахексия. За тази цел, в храната увеличава делът на продукти, съдържащи протеин, базирани 1,5-2 г / протеин на килограм телесно тегло изисквания, приема на храна и енергия при 35-55 ккал / кг / ден под формата на хранителни меса, млечни продукти, бобови растения, морски / речни риби, яйца, ядки, соеви продукти.
Диета за химиотерапия на злокачествени тумори адекватно да попълни вложена енергия трябва да съдържа достатъчно количество прости / сложни въглехидрати (мед, хляб, бобови зеленчуци, зърнени храни), плодове и различни мазнини (нерафинирано растително масло, рибено масло, ядки). Особено важно включване в диетични храни, богати на полиненаситени мастни киселини (покълнали пшеница, рибено масло, сьомга хайвер / риба), привеждащи противовъзпалително / имуномодулиращо действие. За да се предотврати обезводняването и нарушаването на водно-електролитния баланс, особено в случай на неконтролирано повръщане, е необходима постоянна корекция на приема на свободна течност.
Акцентът в този период трябва да се направи не само за увеличаване на обема на храната, но за включването в диетата на енергийно-плътен храни (сьомга / хайвер, сметана, цаца, кремове, пасти за намазване, яйца, шоколад, ядки, мед) и тяхната честота на приложение, особено между курсовете на лечение периоди, приемане на храна при желание за ядене. Тъй като химия - терапия е придружен от липса на апетит диета трябва да бъде най-разнообразни като набор от продукти, както и по вкус, което се постига чрез включването в диетата на подправка, зелени неща, сосове, лимонов сок.
Диетата след химиотерапия и излагане на радиация на всеки орган (тазовите органи, гърдата, кожата, щитовидната жлеза и др.) Се определя от редица фактори, а именно:
- наличие / отсъствие на дефицит на протеин-енергия и дефицит на телесно тегло;
- наличието на специфични усложнения;
- период на рехабилитация (ранен / отдалечен период).
Поради това няма специална хранителна таблица за пациенти, подложени на химиотерапия. По-скоро можем да говорим за индивидуален подход към всяка онкология и общите принципи на организацията на терапевтичното хранене, основната от които са:
- калорично съдържание на съдове на ниво 2700-2800 kcal / ден при отсъствие на дефицит на телесно тегло и 3500-4000 kcal / дневно, ако има такова;
- балансът на диетата спрямо съдържанието на основните хранителни хранителни вещества;
- повишено съдържание на витамини / микроелементи в храната;
- разнообразие от ястия и вкусове;
- фракционни ястия 5-6 пъти на ден на малки порции;
- спазване на водата и режим на пиене (1,5-2 литра свободна течност на ден).
Диетата на такива пациенти трябва да се съдържа в достатъчно диетични меса / пилешко месо, морски / речен риба и морски дарове, зърнени и бобови растения, яйца и млечни продукти, плодове / зеленчуци и плодове, сушени плодове, ядки / семена, витамини напитки. Изброените продукти ще позволят да се получи физиологичната норма на всички основни хранителни хранителни вещества и ще се насити тялото с витамини / микроелементи.
следва да влезе в диетични храни / хранене, което води до апетита и има приятен аромат и различни вкуса, като използва различни маринати, закуски, подправки, подправки, сосове, подправки и зеленчукова градина, за да се подобри апетита и са включени произведения на обонятелните / тактилни рецептори.
При възникване на гадене е необходимо на празен стомах да се разтваря парче лимон, плодове от червена боровинка или парче солена краставица. След холестерола, когато е възможно, избягвайте участие в готвенето.
Силно се препоръчва в началото на периода на натоварване на храносмилателния тракт, което от диетата изключва киселини, пържени храни, консерви, пушени, твърд животински мазнини, полуготови продукти и продукти, съдържащи хранителни добавки, кофеин и алкохолни напитки.
Когато след курса на химиотерапията, такива усложнения като сухота и улцеративен стоматит храната се приготвя по пара / варен метод с порция ястия в пюре или напълно раздробена, за да се постигне максимално засенчване на лигавичния хранопровод и стомашно-чревния тракт. Остра, солена, гореща, кисела и суха ястия са изключени от храната. В диетата трябва да присъстват лигави супи, месо на пара, пържоли, пара омлет, зърнени храни, желе и млечни продукти. Пържени / цели бучки, хляб, пикантни сосове и подправки, топла / студена храна са изключени.
когато диария в диетата е необходимо да се увеличи делът на храни, съдържащи много растителни влакна, ограничени сладкиши, пържени и млечни храни. При запек в диетата трябва да присъстват храни, които имат слабително действие (зеленчуци / плодове, бобови растения, сушени сини сливи, цвекло, ядки, банани). Задължително е да се приемат лекарства, съдържащи набор от витамини / минерали. В по-далечния период диетата се основава на принципите на рационалното хранене, като се отчита състоянието на пациента.
Разрешени продукти
Диетичното хранене след химиотерапията предвижда включването в диетата:
- продукти, съдържащи пълни смилаеми животински / растителни протеини - месо хранителни сортове (постно говеждо / телешко, пилешко, пуешко, заешко месо), река / морска риба, бобови зърна, яйца, ядки, млечни продукти и соя;
- зърнени продукти и ястия (зърнен хляб, зърнени храни, кафяв ориз, пълнозърнест хляб);
- продукти, съдържащи ненаситени мастни киселини (нерафинирани растителни масла, рибено масло, червена риба);
- зеленчуци (аспержи, тиквички, броколи, цвекло, моркови, карфиол, картофи, патладжан, карфиол, зелени неща, пшеничен зародиш домати, краставици);
- плодове / ягоди - ябълки, банани, круши, мандарини, ягоди, грозде, малини, праскови, кайсии, пъпеши, диня;
- производство на пчеларство, семена, сушени плодове;
- сухи / подсилени вина за стимулиране на апетита (в количества от 20-30 ml);
- от напитки - билкови чайове на базата на лайка, градински чай, коприва, мента, бульон от дива роза, зелен чай, минерална вода.
Правилното хранене с химиотерапия
Влиянието на антитуморни лекарства обикновено е придружено от редица нежелани реакции, които пациентите трябва да знаят, за да предотвратят времето на тяхното начало и да облекчат с помощта на диета и здравословен начин на живот.
Процедурата на химиотерапията по принцип оказва негативно влияние върху органите на стомашно-чревния тракт и пречи на нормалното храносмилане на храната. Но в същото време едно от основните условия за успешно лечение е благоприятното състояние на тялото, което пряко зависи от правилното хранене.
Пациентите, които използват балансирана и достатъчно питателна диета, са по-способни да издържат на страничните ефекти от лечението.
Диетично хранене при химиотерапия
Разумно подбраното хранене с химиотерапия ще подпомогне имунната система и ще осигури на отслабеното тяло всички необходими вещества.
Диетичната диета за химиотерапия може да се раздели на 2 вида: диета по време на химиотерапия и хранене в периода между курсовете.
- По време на химиотерапията диетата се използва при нарушения на храносмилателния тракт, понижаване на апетита и поява на гадене.
- Диетичното хранене, проведено между лечебните курсове, позволява да се укрепи тялото и да се натрупа сила за последваща терапия.
Нека разгледаме по-подробно диетичната храна, препоръчана за хода на химиотерапията.
Диета с химиотерапия. Общи препоръки
Когато ракът при химиотерапия трябва да следва ясни правила за хранене:
- Разбърквайте обилно храната.
- За да предотвратите загуба на апетит, яжте по едно и също време, след равен брой часове, докато не преяждате и не се чувствате гладни.
- Изчислете калорийната стойност и определете дневните разходи за енергия на тялото. Ястията трябва да са питателни, за да напълнят цялата изхарчена енергия.
- Дръжте устата чиста. Използвайте сол или разтвор за изплакване със сода след всяко хранене.
- Храната трябва да бъде разнообразна и прясно приготвена.
- За да намалите натоварването на отделителната система, не забравяйте да пиете най-малко 2 литра вода на ден. За предпочитане е, ако пие вода, но позволява компоти, плодови напитки, чай с мляко и нискомаслен бульон. В този случай е нежелателно да се използва зелен чай.
- Необходимо е да се откажат пържени, мастни, солени и пикантни ястия, както и пушени продукти, изкуствени добавки и консерванти.
- Консумацията на захар, нарязани на минимум или да го замени с мед.
- Алкохолът е забранен, но между курсовете се допускат 50 ml сухо червено вино.
- Вместо сосове за съхранение, майонеза и кетчуп, пригответе домашно приготвени сосове на базата на кисело мляко.
Диета с химиотерапия за лимфом
Слабият имунитет е едно от негативните последствия от заболявания на лимфната система. Общото състояние се влошава, а също така хода на химиотерапията, която потиска имунитета. Ето защо пациентите с лимфом страдат от инфекциозни заболявания по-често от други.
Диетата на пациент, преминал курс на химиотерапия с лимфом, трябва да вземе предвид:
- Режим на пиене. Водата трябва да се вари преди употреба. Най-добрият вариант е водата от бутилки, както и чай, мъст, компот или отвара. Ако изборът падне върху соковете, изберете прясно изцеден и разреден с вода.
- Месо и морски дарове. Бързо хранене е забранено. Това важи и за домашно приготвени беллаши, шаварма, пелмени или хот-дог. Откажете да ядете на обществени места. Храната трябва да е колкото е възможно по-свежа, след цялостна термична обработка.
- Млечни продукти. Паста, пастьоризирано мляко, кисело мляко и ястия от термично обработено извара (например под формата на готвене).
- Растителна храна. Зеленчуците и плодовете са за предпочитане свежи, без гниене. Не яжте замърсени зеленчуци и плодове. Спрете избора си на варени и изпечени продукти.
- Брашно и сладкарски изделия. Забранени са готови сладкарски изделия.
- Проследявайте срока на годност на продуктите. Не купувайте неизвестни продукти или тези, за които не сте сигурни.
Диета за химиотерапия за рак на белите дробове
Пациентът с рак на белия дроб трябва да яде напълно, редовно да яде балансирани и здравословни храни, богати на протеини и сложни въглехидрати.
Не забравяйте да разделите ястието с 5-6 малки порции. Предпочитат се месо и рибни ястия, странични продукти, боб и ядки.
Диета за химиотерапия на гърдата
Сред традиционните препоръки за хранене по време на химиотерапия на гърдата, обръщайте внимание на следните правила:
- Основата на диетата трябва да е растителна храна и разнообразие от зърнени храни;
- под забрана на алкохолните напитки и тютюнопушенето;
- нарязани в диетата на захар, сол, червено месо, междинни продукти и консерви, както и продукти с консерванти, оцветители, подобрители на вкуса, ароматизиращи средства и други хранителни добавки.
- изберете храни, които са богати на калций;
- добавете трици, цели зърна и други храни, които съдържат фибри;
- сред мазнините, дават предимство на масла от растителен произход;
Обърнете специално внимание на храни, съдържащи голямо количество фолиева киселина, омега-3 мастни киселини, цинк, магнезий, витамин Е и селен.
Хранене, като се вземат предвид усложненията на химиотерапията
Известно е, че химиотерапията засяга както увредените, така и здравите клетки, което причинява непоправима вреда на здравето на пациента и може да предизвика сериозни нежелани реакции. Следователно, изборът на диета трябва да зависи от усложненията, които се появяват в пациента по време на химиотерапията:
- сухота в устната кухина, вискозитет на слюнката, появата на язви;
- лош апетит, промяна в вкуса и миризмата;
- възпалено гърло, затруднено преглъщане;
- запек или диария;
- гадене и повръщане;
- рязка промяна в теглото.
Сухота в устата или вискозитет на слюнката
Този страничен ефект може да бъде опасен за появата на инфекции в устната кухина.
- протеинова храна, например, домашни птици и риба;
- нискомаслени млечни продукти;
- паста и хляб от пълнозърнесто брашно, зърнени храни;
- сочни плодове и зеленчуци;
- чай с парче лимон и неподсладен плод.
- твърдо жилаво месо;
- банани и сушени плодове;
- сушене, бисквити, чипове;
- сладки лимонади;
- бисквитки, торти и сладкиши.
Загуба на апетит, вкус или мирис
Храненето с химиотерапия често изисква специален подход поради загуба на апетит, вкус и мирис:
Ако имате лош апетит, ще ви трябва:
- намаляване на консумацията на вода по време на хранене;
- използвайте няколко ястия с високо хранене през деня;
- увеличаване на физическата активност;
- превръща ястието в приятен и красив ритуал - украсява ястието, приготвя ароматни закуски;
- изберете ястия с високо съдържание на протеини - например месо, морски дарове, сирене, ядки и варени яйца.
Ако загубите вкус и мирис, можете да:
- преди вечеря дъвчете парче лимон или ментови листа.
- задръжте близалка с подчертан вкус;
- експериментирайте с подправки в съдове;
- изберете плодове и зеленчуци за сезона.
Възпалено гърло и рани
- Мляна каша и странични ястия със сос;
- узрял сладък плод;
- меки супи, картофено пюре, сирена, картофено пюре, яйца;
- месо и риба под формата на кайма;
- броколи, краставици, Брюксел и карфиол;
- сокове, неактивни плодови напитки, топъл чай.
- цитрусови и сурови зеленчуци;
- кафе и алкохол;
- пикантна и пикантна храна.
Проблеми с преглъщането
Правилно избраната диета по време и след химиотерапия ще помогне да се решат проблемите с преглъщането.
Затруднено преглъщане на течна храна желателно е да:
- готвени супи, кондензирани с ориз, разтопено сирене и картофено пюре;
- използвайте естествени сгъстители: желатин, агар-агар или царевично нишесте;
- да произвеждат зеленчукови и плодови пюрета;
- изберете кисело мляко, ферментирало мляко, кефир и млечни коктейли;
При проблеми с твърди храни се препоръчва:
- леки супи с добре заземени компоненти;
- напълнена с млечна каша и зърнени храни;
- меки, внимателно приготвени зеленчуци.
Усложнения от стомашно-чревния тракт
Хранене по време на химиотерапия улеснява проблемите с храносмилателния тракт, което е появата на запек, диария или продължителна гадене.
В случай на запек изберете:
- продукти с фибри, като печени продукти с трици и пълнозърнести храни, както и зърнени храни;
- боб и ядки;
- зеленчуци, плодове, сушени плодове и боровинки.
- солени супи и бульони, за подпомагане на баланса между вода и сол;
- намаляване на приема на храни, богати на фибри, като сурови плодове и зеленчуци;
- увеличаване на потреблението на влакнести продукти, като пюрета от плодове и зеленчуци, овесени люспи;
- нарязани млечни продукти, мазни и пържени храни;
- Яжте храни, съдържащи калий: сокове, варени и печени картофи в кората, банани;
- пригответе зеленчукови супи, например от цвекло, зеле, моркови или тиквички.
С усещане за гадене, основното правило на храненето е да се отстранят храните, които го причиняват и да пият повече течност.
Промяна на теглото и хранене с химиотерапия
Ако е необходимо загуба на тегло:
- изберете храни, които повишават апетита - сладки плодове, дати и кифлички;
- висококалорични протеинови продукти: риба, месо, бобови растения, яйца;
- масла, млечни продукти и високомаслено сирене.
- изберете нискомаслена риба, птици и бобови растения;
- избягвайте да печете, масло и мазни храни;
- Намаляване на консумацията на захар, сладкиши и обработени зърнени закуски;
- вместо да печете от висококачествено брашно, използвайте трици и зърнени храни;
- готвене на храна за двойка, печене и готвене.
Диета за химиотерапия и лъчева терапия
Натоварването на тялото нараства няколко пъти, ако химиотерапията се извършва заедно с лъчетерапия.
За да се намали отрицателното въздействие на агресивното лечение, е необходимо:
- Яжте малки хранения най-малко 5 пъти на ден, като използвате само свежи и природни храни.
- Не забравяйте за хранителната стойност и съдържанието на калории в ежедневната диета.
- Преди вечеря, разходката на чист въздух ще бъде полезна.
- Яжте бавно, дъвчете храната внимателно.
- Опитайте се да не преяждате и да не се чувствате гладни.
- Десерти и сладкарски изделия, например сладкиши, бисквитки, сладкиши и сладкиши, са забранени.
- Внимавайте за температурите на храната, храната не трябва да е твърде студена или гореща.
- Не пийте храна с вода и други напитки.
Яжте храна в мултифар или пара, след което изстържете или избършете, за да намалите дразненето на стените на стомашно-чревния тракт.
Намалете консумацията на груби и твърди храни, сурови зеленчуци и плодове. Спрете избора си върху житни зърнени храни, особено ориз и овесена каша, както и настъргани супи, картофено пюре и яйца.
Правилното хранене по време на, по време и след химиотерапия
Химиотерапията, широко използвана в медицината за лечение на злокачествени тумори, е в ущърб както за анормалните, така и за здравите клетки, като по този начин уврежда тялото като цяло. Ето защо храненето след химиотерапията трябва да включва всички елементи, необходими за възстановяването на тялото.
От баланса на диетата зависи от това колко бързо пациентът ще се справи с неприятните последици от химиотерапията.
След химиотерапия, усложнения като:
- Загуба на апетит и загуба на тегло;
- Гадене, запек или диария;
- Умора;
- Усещане за сухота в устата;
- Промени в възприемането на миризми и аромати.
Мога ли да ям преди химиотерапия?
В деня на следващата сесия, трябва да намалите приема на храна и да увеличите приема на вода. Лекарите не препоръчват да се храните директно преди започване на процедурата. Препоръчва се да се приема течна храна, за предпочитане студена, час преди началото на терапията и да се пие чай.
Какво да ядем, за да възстановим тялото след химиотерапия? Ами ако няма апетит?
Най-често срещаният проблем с онколозите, които подлежат на химиотерапия, е загуба на апетит. Неговото отсъствие се наблюдава в рамките на няколко дни след курса. Поради това пациентът губи тегло. Загубата на тегло до 2 кг се счита за нормална. Когато имате желание да ядете, трябва да го направите, независимо от времето на деня.
С намаляване на апетита след химиотерапия, трябва да обогатите вашата диета с висококалорични храни, които съдържат голям брой хранителни вещества. Трябва да се ядат храни, които съдържат протеини (риба, месо, ядки, пиле и пъдпъдъчи яйца, фасул), плодове и зеленчуци, млечни продукти (сирене, извара, кисело мляко, масло), пълнозърнести храни (царевица, овесени ядки, елда). В същото време, трябва да се яде на малки порции, така че да няма отвращение от храната.
Увеличете апетита си с помощта на различни подправки. Те придават на съдовете приятен вкус и аромат, което допринася за секрецията на стомашния сок, а оттам и за повишаване на апетита. За да увеличите апетита си, добавете босилек, магданоз, кориандър, копър, корен от джинджифил, лимонова кора, мента в суха или прясна форма.
Манастирската колекция на отец Джордж. Съставът на който включва 16 билки е ефективен инструмент за лечение и профилактика на различни заболявания. Помага за укрепването и възстановяването на имунитета, премахва токсините и има много други полезни свойства
Общи препоръки за хранене след химиотерапия:
- Пийте 8-10 чаши вода на ден;
- Изплакнете устата с физиологичен разтвор след всяко хранене;
- Изключете кафе, алкохолни напитки и откажете пушенето;
- Отхвърлете различни бисквити, ядки и бисквити;
- Добре е да се дъвче храна;
- Изключете пикантни, солени, кисели, кисело, сладко и сладко;
- Има повече зеленчуци, плодове и зеленчуци.
Видео на темата:
Как да се храните, когато сухотата настъпва в устата след химиотерапия?
След химиотерапията често се появява сухота в устата. Феноменът продължава от две седмици до два месеца и може да увеличи риска от инфекции в устната кухина. Ето защо е необходимо в диетата ви да включите следните продукти:
- Сочни плодове и зеленчуци: диня, пъпеш, цитрусови плодове, праскови, зеле, краставици;
- Продукти, съдържащи протеини: риба, птиче месо;
- Млечни продукти;
- Бобови растения, зърнени храни, тестени изделия с мляко или бульон;
- Приблизително количество течност - 8 чаши на ден: вода, чай, неконцентрирани сокове (особено сок от нар).
Но от бързо хранене, чипс, бисквити, сушени плодове и постно сушено месо трябва да се изхвърлят.
Какво има в диарията поради химиотерапия?
Използването на химията в лечението на онкологията може да причини стомашно-чревни смущения. За да не се уврежда чревната лигавица, е необходимо да се изключат трудно смилаеми продукти. Препоръчва се да се консумират варени, задушени, задушени храни: задушени кюфтета, кюфтета, супи, зърнени храни, риба, пиле, телешко, банани.
Забранени продукти: боб, сурови плодове и зеленчуци, сметана, млечни и кисели млечни продукти, гъби, кисели краставички.
Запек след химиотерапия. Какво да правите и какво да ядете?
Запек след курс на химиотерапия е доста разпространена. За да бъдат предотвратени, трябва да бъдат изключени от хранителния режим на пържени, солени, пикантни, пушени храни, тлъсти меса, бекон, гъби, репички, ряпа, лук, чесън, спанак, както и студени напитки.
За да възстановите функциите на червата е да консумирате храна, която е богата на фибри. Това може да включва цвекло, моркови, патладжан, тиквички, зеле, праскови, ябълки, грозде, цитрусови плодове, зърнени храни хляб и зърнени храни.
Ако запекът не спира от дълго време, лекарят предписва лаксативи.
Хранене и повръщане, които се появяват след химиотерапията
Друга неприятна последица от химиотерапията е изтръпване, гадене и повръщане. За да не се чувстваме галени след химиотерапията, е необходимо да извършим такива действия, които да разтварят парче лед или замразен лимон преди хранене, да ядат частично. Не яжте прекалено солена и сладка храна. Трябва да консумирате поне два литра течност, включително вода, чай, компоти и сокове. Пациентът може също така да вземе анти-еметични лекарства по препоръка на лекаря.
Какво е, ако след химиотерапия има болки в гърлото?
За да не се влошава болката в гърлото, онкологичните трябва да ядат по-мека храна, а именно:
- Плодове, по-меки и настъргани зеленчуци;
- Супи са пюре;
- Настъргано месо, риба и домашни птици;
- Чай и неконцентрирани сокове.
Не можете да ядете:
- Пикантни и солени храни;
- Неизтрити зеленчуци, цитрусови плодове;
- Алкохолни напитки и кафе.
Какво трябва да направя, ако променя моя вкус и мирис след химиотерапия?
Онкологичните пациенти след курс на химиотерапия често променят вкуса и вероятно появата на неприятен метален вкус в устата. За да се възстановят предишните усещания на вкуса, е необходимо да се нахрани пациентът частично 5 пъти на ден. Преди да ядете, можете да ядете парче лимон или клонка от мента. Също така е полезно да добавите подправки, подправки и билки към храната. Укрепват усещанията за вкуса.
Отклонение от яденето след химиотерапия
Когато има чувство на отвращение от ядене, трябва да увеличите физическата активност, за да увеличите апетита. Ще бъде полезно да разнообразите лечебното му меню, и да включи в него рецепти от тези ястия, които преди това не бяха консумирани или изядени съвсем рядко. За да се увеличи апетита ще ви помогне да получите портокалов сок или лимонови клинове. Списъкът на препоръчаните продукти включва:
- Протеинови продукти: месо, яйца, ядки, сирене;
- Висококалорични закуски.
Ще бъде правилно да се намали количеството на консумираната течност, тъй като тя насърчава бързото насищане.
Защо те отслабват или губят тегло след химиотерапията?
След лечението с химически лекарства, пациентът може да отслабне и да наддаде. Това се дължи на промените в метаболизма. Някой той ускорява, поради което пациентът намалява телесното тегло, а някой се забавя и добавя допълнителни килограми.
Намаляването на телесното тегло се наблюдава при химиотерапия с левкемия, лимфом, рак на стомаха, черен дроб, бели дробове. Увеличаването на телесното тегло може да предизвика ново развитие на рака на гърдата. Ето защо трябва да спазвате някои препоръки за контрол на телесното тегло.
Когато се препоръчва намаляване на теглото, има:
- Сладки плодове и сладкиши;
- Калорични протеинови продукти (месо, риба, яйца, бобови растения);
- Мастни млечни продукти и използване на различни масла.
При увеличаване на телесното тегло трябва да:
- Изключете сладкиши и сладкиши;
- Ограничете консумацията на месо, като го замените с чиста домашна птица и риба;
- Има и пържена храна. Парогенератори, приготвени или печени, за предпочитане без масло, ще бъдат полезни;
- Консумирайте зърнени култури и зърнени храни.
Диета след химиотерапия
Лечението с химиотерапия, използвано при рак, има катастрофален ефект върху организма като цяло. Следователно, храненето по време и след химиотерапията трябва да бъде добре оформено. Правилното балансирано хранене помага на тялото да възвърне силата си и да се бори по-активно с болестта.
Диетата след химиотерапията е изградена на базата на частично, пълноценно хранене. Онкологичните пациенти трябва да спазват следните препоръки:
- Консумирайте поне 2 литра вода;
- Храната трябва да се вари, пара или печена, но не пържена;
- Яжте малко (5 пъти на ден);
- Има плодове и зеленчуци, полезни за храносмилането;
- Отдайте се на прекомерно солени, пикантни и сладки храни;
- Разбърквайте обилно храната.
Мога ли да приемам витамини след химиотерапия?
Няма доказателства за ползите от приемането на витамини след химиотерапия. Напротив, приемането на хранителни добавки и витамини може да намали ефекта от лечението и да провокира възобновяването на растежа на раковите клетки. Не можете да вземате витамини без да се консултирате с лекар.
Мога ли да отида в морето след химиотерапия?
Мнозина се интересуват дали е възможно да се отпуснете на море след химиотерапия или радиация. Няма конкретен отговор на този въпрос. Всичко зависи от вида на рака, колко ефективно е лечението. При къпането в морето няма нищо опасно, но, както е известно под въздействието на слънчевата радиация, онкологията може да започне да прогресира. Ето защо трябва да се консултирате с Вашия лекар.
След химиотерапията не се препоръчва прегряване. Поради това не е препоръчително пациентът да стои близо до печката по време на лечението, да остане дълго време в близост до отоплителните уреди и на пряка слънчева светлина.
В заключение, може да се каже, че правилното хранене играе голяма роля в възстановяването на организма след химиотерапия. Каква храна е подходяща за Вас, лекуващият лекар ще определи въз основа на усложненията, възникнали в резултат на процедурата.