Хранене за химиотерапия

Химиотерапията е един от етапите на лечение на рак. Ракът и употребата на противоракови лекарства допринасят за нарушаването на вкуса и загубата на апетит.

От факта, как зависи хранителната храна и резултата от терапията, правилното хранене с химиотерапията помага да се намалят страничните ефекти на лекарствата и да се подобри общото благосъстояние.

Лечението на онкологичните заболявания е дълъг процес, с много нюанси и сложности. За да приспособите тялото към изцеление, трябва да поддържате баланса на диетата и да наблюдавате диетата и най-важното - че е здравословно и правилно.

За да се гарантира, че диетата по време на химиотерапията е дала осезаеми резултати, е необходимо да се вземат предвид нюансите, доказани от опита. Пациентът трябва да знае какво може да яде, когато лекува антитуморни лекарства, кога да яде храна и колко.

Освен това има редица проблеми с храненето на храната и трябва да знаете как да ги премахнете.

За по-точно определяне на подходяща диета поотделно във всеки случай, диетолозите помагат. И в тази статия ще разгледаме общите характеристики на храненето в химиотерапията, които са полезни да се знае.

Хранителни съвети за химиотерапия

Диетата на етапа на лечение на туморна патология се определя въз основа на индивидуалните характеристики на всеки отделен организъм и на базата на страничните ефекти на лекарствата.

Химиотерапията често се предписва от сесии с определена периодичност. И правилно организираният процес на хранене преди и след процедурата е важно за правилното функциониране на стомашно-чревния тракт и на целия организъм като цяло.

По-долу е даден списък на принципите за организиране на хранене:

  • Когато остават няколко дни преди терапевтичната сесия, трябва да започнете постепенно да се ограничите до храненето. За да се извърши процес на ядене трябва да бъде все по-често, и части в този случай - да се намали. Необходимо е да се гарантира, че гладът не се появи, защото в противен случай ще има изчерпване.
  • Силата да тренираш в умерено, бавно, добре и в същото време дъвчете всичко. По-добре е да имате бърз достъп до предварително приготвена храна за закуска.
  • Тежките мазни храни трябва да бъдат сведени до минимум, или дори да бъдат отстранени от диетата преди химиотерапевтичните процедури. Същото се отнася за пикантни подправки, подправки и сол, тъй като те неблагоприятно засягат стомаха.
  • По-добре да готвя във фурната или пара. Също така се приравняват варени ястия.
  • Характерът на диетата зависи от вида на химиотерапията и използваните лекарства. По принцип пациентите консумират много прясно изцедени сокове, пюре от зеленчуци, защото този тип храна не зарежда стомаха. Трябва да се потърси консултация с лекар, тъй като в зависимост от местоположението и характеристиките на тумора това може да навреди.
  • Храната си струва колкото е възможно повече. Повишеният апетит се наблюдава сутрин. Графикът на хранене се спазва стриктно, всеки ден е едновременно.
  • След като лечението приключи, ще е подходящо да въведете частично хранене в хранителната диета. Храната трябва да се смила, смила или пресява през ренде. В резултат на това се абсорбира по-добре и функционирането на стомашно-чревния тракт се нормализира. В резултат на това тя помага да се отървете от гадене и повръщане.
  • Спазвайте температурата на храната - не трябва да е топла или студена. Ограничената температура е до 50 градуса.

В допълнение, погрижете се за себе си:

  1. При липса на апетит, не трябва да се паникьосвате.
  2. Спазвайте обилно пиене. В един ден се препоръчва да се пият три литра вода.
  3. След повръщане не яжте. Единственото нещо, което е позволено за няколко часа, е гърдите на водата.
  4. Ако се развие диария, намалете приема на фибри.

Разрешени продукти

Химиотерапията има отрицателен ефект върху здравите клетки на тялото, този метод на лечение е много агресивен. Засегнати от кръвните клетки и лигавиците на храносмилателните органи. Обмислете списъка с продукти, одобрени за химиотерапия.

Обогатяването на ежедневната диета ще помогне да се балансира диетата, да има положителен ефект в лечението. Диетотерапията включва разрешаване употребата на следните продукти:

  • Групата от продукти от зърнени култури:

От хлебни изделия можете да ядете с хляб, хляб, бисквити, вчерашен хляб, остаряла бисквита, бисквити. Основната скорост се прави на активните въглехидрати, които дават енергия на организма.

Полезни са такива зърнени култури: ориз, грис, елда и овесени люспи. Преди готвене, те непременно трябва да бъдат избърсвани или натрошени, а при готвене - да се вари. Можете да готвите на вода, на мляко, да ядете четири пъти на ден, периодично да променяте гърба, така че да не се отегчава.

Това включва парни пудинги, котлети от зърнени храни, макаронени изделия от пшеница от груби сортове.

  • Продуктова група протеини:

Катериците са богати на яйца, така че е разрешено да ядат омлет, приготвен за няколко, но не повече от 2 яйца на ден.

Месни продукти предварително почистване от кожата, изберете ниско съдържание на мазнини сортове месо - заек, пиле, пуйка. Метод на готвене - пара или варени. При някои варианти на онкологично развитие е възможно да се готви във фурната. Но във всеки случай не се пърже. Това не само ще запази полезните свойства и компоненти, но няма да навреди на пациента. Особено си струва да се използва черният дроб, той е добър за тялото и ако е задушен след печене - се оказва вкусно допълнение към гарнитурата.

Морските дарове са подходящи за ястия от постна риба, приготвени в двоен котел. Преди употреба, трябва да отделите костите и кожата.

  • Група плодове и зеленчуци:

Списъкът на разрешените зеленчуци и плодове трябва да бъде посочен от специалист по хранене или от лекар, тъй като при някои видове рак е полезен голям брой зеленчуци, докато в други - не се препоръчва хранене на определени видове храна.

С помощта на зеленчуци и плодове, витамините се доставят на тялото. Можете да картофи, карфиол, моркови, цвекло, тиква и тиква. При всяко хранене се препоръчва да пиете чаша пресен сок и да обогатявате съдовете с билки.

За да гарнирате, за да сервирате зеленчукови или плодови салати. Плодове и зеленчуци с витамин С, желязо и магнезий са разрешени. Но голям брой пържени зеленчуци и картофи само вреди, когато се яде, се препоръчва да се редуват пресни зеленчуци с пара или във фурната.

  • Група ферментирали млечни продукти:

Тази група включва млечни продукти - мляко, кефир, извара, кисело мляко. В допълнение, можете да включите млечни продукти за деца, сладолед, гарнитури и пудинги. Желателно е да се обогатява храната на тази храна и да се използва два пъти дневно.

Специален резултат се получава от млечните биопродукти с бифидобактерии. Едно кисело мляко, приготвено самостоятелно въз основа на закупени в аптеката специални бактерии, гарантира, че не съдържа консерванти. Кондензираното мляко трябва да се приготвя самостоятелно, така че да няма захар.

Невалидни продукти

Храненето по време на химиотерапия с определени лекарства може да влоши състоянието на пациента и да отслаби резултата от лечението. За да не се влошава ситуацията, е строго забранено да се яде храна:

  • Сладки пайове, масло и сладкарски изделия, палачинки и хранителни продукти, състоящи се от ръжено брашно. Това включва шоколад, халва.
  • Маслено месо, и това, в което има сухожилия или фасция. Пържени и задушени, или консервирани. Месото в комбинация с теста (кнедли, чебури, кинкали) е забранено.
  • Мастни видове риба: писия, херинга. В допълнение, пържене на риба, пушене и консервирана риба са забранени.
  • Не можете да ядете варени яйца и протеини в сурово състояние.
  • От зърнени култури, просо, ечемик, елда, ядки, перлен ечемик и бобови растения трябва да бъдат изключени.
  • Пълнени и мазни бульон, приготвени на месо, гъби, зеленчуци или риба, а освен това супа, okroshka, rassolnik, borsch.
  • Избягвайте консервирани зеленчуци - маринати, туршии, кисели краставички и гъби.
  • От подправките се допускат само дробовете (джинджифил, мащерка, мед). Остър и пикантен - не използвайте и не използвайте нищо. И количеството сол, което пациентът консумира, се опитва да намали.
  • Забранено е да се пият газирани напитки, алкохолни, кафе и кофеинови (чай и какао). В някои случаи сокове и квас са изключени.

Туморите

В зависимост от местоположението на патологията на рака, диетологът поставя диета за химиотерапия на злокачествени тумори. Обмислете характеристиките на храненето на пациенти с химиотерапия на често срещани видове рак, които засягат стомаха:

С рак на белите дробове в процеса на химиотерапия е важно да се предотврати загуба на тегло поради неприязън към ястия и загуба на апетит, тъй като тези симптоми често се срещат в тази патология. Към тях се добавят страничните ефекти на лекарствата и натоварването на стомашно-чревния тракт.

Диетата е насочена към разтоварване на стомаха в комбинация с поддържане на отслабен организъм. На първо място, салфетки, маринати, заместители на захарта са изключени. За тях в допълнение - консерви и пушено месо. Ако пациентът има неприязън към храната за животни, той може да бъде заменен с млечни продукти.

Това патология се характеризира с факта, че има намаление функция на усвояване на храна в стомаха. Ето защо, за да поддържате нормата, трябва да ядете храни, които са по-лесно смилаеми - висококалорични. За тези цели се вписват пресни (прибират, които се окисляват по време на съхранението и губят стойност за храносмилането), покълнали зърна, прополис, пчелен мед и пчелни продукти.

В диетата, трябва да добавите сок от касис, който има тонизиращ ефект, зеле от различни видове, диня мед. Преди хранене се препоръчва да се ядат смокини, а специален резултат ще бъде тиква, съдържаща желязо, мед и цинк.

При рак на лимфома химиотерапията често намалява апетита на пациента. И допълва картината симптоми на храносмилателни нарушения, гадене и язви в устата. Поради това ястията с онкологична патология трябва да се смилат, да се излива течност.

Протест самите продукти от дразни лигавицата - цитрусов сок, солено и остър, груб фураж (печена, сухи закуски) или суровини (плодове и зеленчуци).

За диетата подходящи продукти:

  • пюре от ябълки;
  • кремообразна сметана;
  • ядки;
  • варени яйца;
  • мюсли и минерални зърнени храни;
  • пудинги (за предпочитане на чифт);
  • млечни продукти;
  • ядки и фъстъчено масло.

Борба със странични ефекти

Често срещан проблем сред пациентите, подложени на химиотерапия, е усещането за гадене и често повръщане. Нормална реакция на тялото към ефектите на противоракови лекарства.

Но въпреки че причинява дискомфорт, това е отрицателно последствие, все още трябва да намалите въздействието му или да го спрете напълно.

Съветите могат да помогнат в това:

  • Пиене. Пийте вода между храненията. Това ще намали количеството на еметичните рефлекси. По време на хранене не използвайте течност. Това ще предотврати препълването на стомаха.
  • Няма горещи ястия. Само готвена храна малко хладна, не го справете, докато не се охлади. Горещата храна ще окаже раздразнение на стените на червата. Същото важи и за храната. Без да се затопля храната, която е взета от хладилника, пациентът уврежда храносмилателната система.
  • Кисели продукти. Дайте резултат, когато се появи гадене. Сладко-сладките плодове или лимонът имат положителен ефект, отслабвайки рецепторите. Списъкът ще продължи цитрусови плодове, солени домати и краставици, плодове. Плодовият сладолед ще ви помогне да се справите със симптомите на повръщане. Това ще охлади стомаха и ще го успокои.
  • Порция. Силата да се упражнява на малки порции, опитвайки се да не препълва стомаха. Количеството храна преди процедурата е по-добре намалено, като се използва нещо светло (пюре от плодове и зеленчуци), за да се проведе дихателна гимнастика.

В допълнение към симптома на гадене, може да има загуба на апетит при пациента. Това се наблюдава от първата сесия, настъпва през следващите дни, дори след прекратяване на терапията.

За да се избегне загуба на тегло, пациент, който преминава курс на химиотерапия, се препоръчва да яде храна, богата на въглехидрати и протеини.

Подходящи ядки, marshmallows, шоколад, мармалад, хранителен крем и сладолед. Преди да ядете храни, консултирайте се с лекар.

В основната диета трябва да включват супи, картофено пюре и малки порции от странични ястия, които съдържат апетит-провокиращо подправка. Важно е да се гарантира, че ястието няма остра и специфична миризма, и още повече, ако те са непоносими за пациента. От миризмата се появява гадене в продължение на няколко дни.

Диета (хранене) след химиотерапия

Описанието е актуално 11.07.2017

  • дати: преди възстановяване / за цял живот
  • Разходи за продукти: 2800-4500 rub. на седмица

Общи правила

Съвременните методи за лечение на онкологичния процес с всякаква степен на тежест и локализация осигуряват осъществяването химиотерапия специални противотуморни лекарства (цитостатици). Въпреки стойността на модерни химиотерапевтични протоколи за определен тип тумор, които определят оптималната доза / прилагането на химиотерапевтични режими наркотици, за да се избегне техните странични ефекти върху пациента се провали.

Най-честите усложнения на химиотерапията са:

  • Нарушенията на метаболитни процеси (промени в протеин / липид / въглехидратния метаболизъм), които намаляват общия прием на храна на хранителни вещества и развитието на хранителна недостатъчност (загуба на телесно тегло от 5%) или синдром на анорексия, кахексия (над 10%).
  • Диспептични разстройства (загуба на апетит, отвращение към храната, промяна в вкуса, неконтролирано гадене / повръщане), разстройство на изпражненията, депресивни състояния. Особено храносмилателната система страда - развива стоматит, язви, кръвоизлив в лигавицата, абсорбиращ капацитет на червата и смилаемост на хранителните хранителни вещества.

Подходящо организираното хранене след химиотерапията за пациенти с рак, особено в ранния период, е основният компонент на рехабилитацията на пациентите. Затова основната задача на периода на възстановяване на болни от рак след химиотерапия, е да се възстанови на хранителния статус на пациента, премахване на протеин-недохранване, тялото почистващи продукти на разграждането на белтъчините, предотвратяване / лечение на имунна недостатъчност, повишаване на качеството на живот на пациентите. Това е правилното хранене, което може да сведе до минимум страничните ефекти на цитостатиката и да ускори рехабилитационния период.

Голяма стойност за хранителния статус на пациента след химиотерапия се предоставя по време на химиотерапия. Диетата по време на химиотерапията е насочена основно към предотвратяване на загубата на протеини и телесното тегло, тъй като честотата на хранителната недостатъчност при такива пациенти варира между 46-88% (когато лимфом, саркоми различна локализация, хемобластоза, левкемия), достигайки максимални прояви под формата на синдром на анорексия-кахексия. За тази цел, в храната увеличава делът на продукти, съдържащи протеин, базирани 1,5-2 г / протеин на килограм телесно тегло изисквания, приема на храна и енергия при 35-55 ккал / кг / ден под формата на хранителни меса, млечни продукти, бобови растения, морски / речни риби, яйца, ядки, соеви продукти.

Диета за химиотерапия на злокачествени тумори адекватно да попълни вложена енергия трябва да съдържа достатъчно количество прости / сложни въглехидрати (мед, хляб, бобови зеленчуци, зърнени храни), плодове и различни мазнини (нерафинирано растително масло, рибено масло, ядки). Особено важно включване в диетични храни, богати на полиненаситени мастни киселини (покълнали пшеница, рибено масло, сьомга хайвер / риба), привеждащи противовъзпалително / имуномодулиращо действие. За да се предотврати обезводняването и нарушаването на водно-електролитния баланс, особено в случай на неконтролирано повръщане, е необходима постоянна корекция на приема на свободна течност.

Акцентът в този период трябва да се направи не само за увеличаване на обема на храната, но за включването в диетата на енергийно-плътен храни (сьомга / хайвер, сметана, цаца, кремове, пасти за намазване, яйца, шоколад, ядки, мед) и тяхната честота на приложение, особено между курсовете на лечение периоди, приемане на храна при желание за ядене. Тъй като химия - терапия е придружен от липса на апетит диета трябва да бъде най-разнообразни като набор от продукти, както и по вкус, което се постига чрез включването в диетата на подправка, зелени неща, сосове, лимонов сок.

Диетата след химиотерапия и излагане на радиация на всеки орган (тазовите органи, гърдата, кожата, щитовидната жлеза и др.) Се определя от редица фактори, а именно:

  • наличие / отсъствие на дефицит на протеин-енергия и дефицит на телесно тегло;
  • наличието на специфични усложнения;
  • период на рехабилитация (ранен / отдалечен период).

Поради това няма специална хранителна таблица за пациенти, подложени на химиотерапия. По-скоро можем да говорим за индивидуален подход към всяка онкология и общите принципи на организацията на терапевтичното хранене, основната от които са:

  • калорично съдържание на съдове на ниво 2700-2800 kcal / ден при отсъствие на дефицит на телесно тегло и 3500-4000 kcal / дневно, ако има такова;
  • балансът на диетата спрямо съдържанието на основните хранителни хранителни вещества;
  • повишено съдържание на витамини / микроелементи в храната;
  • разнообразие от ястия и вкусове;
  • фракционни ястия 5-6 пъти на ден на малки порции;
  • спазване на водата и режим на пиене (1,5-2 литра свободна течност на ден).

Диетата на такива пациенти трябва да се съдържа в достатъчно диетични меса / пилешко месо, морски / речен риба и морски дарове, зърнени и бобови растения, яйца и млечни продукти, плодове / зеленчуци и плодове, сушени плодове, ядки / семена, витамини напитки. Изброените продукти ще позволят да се получи физиологичната норма на всички основни хранителни хранителни вещества и ще се насити тялото с витамини / микроелементи.

следва да влезе в диетични храни / хранене, което води до апетита и има приятен аромат и различни вкуса, като използва различни маринати, закуски, подправки, подправки, сосове, подправки и зеленчукова градина, за да се подобри апетита и са включени произведения на обонятелните / тактилни рецептори.

При възникване на гадене е необходимо на празен стомах да се разтваря парче лимон, плодове от червена боровинка или парче солена краставица. След холестерола, когато е възможно, избягвайте участие в готвенето.

Силно се препоръчва в началото на периода на натоварване на храносмилателния тракт, което от диетата изключва киселини, пържени храни, консерви, пушени, твърд животински мазнини, полуготови продукти и продукти, съдържащи хранителни добавки, кофеин и алкохолни напитки.

Когато след курса на химиотерапията, такива усложнения като сухота и улцеративен стоматит храната се приготвя по пара / варен метод с порция ястия в пюре или напълно раздробена, за да се постигне максимално засенчване на лигавичния хранопровод и стомашно-чревния тракт. Остра, солена, гореща, кисела и суха ястия са изключени от храната. В диетата трябва да присъстват лигави супи, месо на пара, пържоли, пара омлет, зърнени храни, желе и млечни продукти. Пържени / цели бучки, хляб, пикантни сосове и подправки, топла / студена храна са изключени.

когато диария в диетата е необходимо да се увеличи делът на храни, съдържащи много растителни влакна, ограничени сладкиши, пържени и млечни храни. При запек в диетата трябва да присъстват храни, които имат слабително действие (зеленчуци / плодове, бобови растения, сушени сини сливи, цвекло, ядки, банани). Задължително е да се приемат лекарства, съдържащи набор от витамини / минерали. В по-далечния период диетата се основава на принципите на рационалното хранене, като се отчита състоянието на пациента.

Разрешени продукти

Диетичното хранене след химиотерапията предвижда включването в диетата:

  • продукти, съдържащи пълни смилаеми животински / растителни протеини - месо хранителни сортове (постно говеждо / телешко, пилешко, пуешко, заешко месо), река / морска риба, бобови зърна, яйца, ядки, млечни продукти и соя;
  • зърнени продукти и ястия (зърнен хляб, зърнени храни, кафяв ориз, пълнозърнест хляб);
  • продукти, съдържащи ненаситени мастни киселини (нерафинирани растителни масла, рибено масло, червена риба);
  • зеленчуци (аспержи, тиквички, броколи, цвекло, моркови, карфиол, картофи, патладжан, карфиол, зелени неща, пшеничен зародиш домати, краставици);
  • плодове / ягоди - ябълки, банани, круши, мандарини, ягоди, грозде, малини, праскови, кайсии, пъпеши, диня;
  • производство на пчеларство, семена, сушени плодове;
  • сухи / подсилени вина за стимулиране на апетита (в количества от 20-30 ml);
  • от напитки - билкови чайове на базата на лайка, градински чай, коприва, мента, бульон от дива роза, зелен чай, минерална вода.

Хранене по време на химиотерапията

Въвеждането на цитотоксични лекарства е един от основните начини за лечение на рак. Въпреки това, тези лекарства имат редица неприятни странични ефекти за пациента, така че силата по време на химиотерапия трябва да бъде пълна и максимално насочени към спиране стомашно възпаление, което се случва при прилагане на много цитотоксични лекарства.

Полезни съвети за изграждане на диета по време на курса

Храненето с химиотерапия има много нюанси. Като се имат предвид честите странични ефекти от лечението с цитостатици - тежко гадене и загуба на апетит - средният човек ще трябва да се промени значително вашата диета, така че да отговаря на изискванията на организма и не предизвиква допълнителен дискомфорт в храносмилателния тракт.

Онколозите и диетолозите дават редица универсални полезни съвети, които ще бъдат полезни за всички пациенти по време на химиотерапия:

  • Пийте между храненията, но не преди или след това. Потопяването на храната преди хранене може да намали апетита и по време и след това да увеличи гаденето и да предизвика оток на червата.
  • Опитайте се да вземете предвид индивидуалните характеристики на тялото - времето на най-голямата интензивност на апетита, хранителните предпочитания и т.н.
  • Отидете на разделено ястие, включете в диетични ястия с пюре от консистенция - така че тялото ще бъде по-лесно да ги абсорбира и стомашно-чревния тракт няма да реагира на храната с гадене.
  • Не забравяйте, че не трябва да се чувствате глад: Пригответе малки порции полезни закуски предварително (най-добре е да използвате висококалорични храни с максимална храна).
  • Яжте по едно и също време: разработването на диета ще помогне да се произвежда по-ефективно и навреме, стомашен сок.
  • Ако е възможно, трябва да избягвате мастни, солени и пикантни храни, които могат да влошат дразненето на стомашно-чревния тракт, което се случва по време на химиотерапията.
  • По време на лечението трябва да ядете много пресни плодове и сокове, но с диария, употребата на фибри се препоръчва да се намали.
  • Независимо от изключването на подправките и специфичните изисквания за топлинна обработка (желателно е да се готви храна, да се пече или да се готви двойка), храната трябва да е вкусна. За повишаване на апетита може да се използва, включително. народни методи (тинктури, отвари и др.).

В зависимост от вида на тумора и странични ефекти на схема химиотерапия, онколог може да предпише специфичен хранителен режим, например, рак на простатата не се препоръчва да се използва повече от 600 милиграма калций на ден, което не е повече от 50% от дневната стойност на здрав човек.

Изисквани групи продукти

Има няколко групи продукти, които задължително трябва да включват диета за химиотерапията на злокачествени тумори. По какъв начин пациентът ще спазва правилата на храненето, не само се чувства добре, но и състоянието на вътрешните органи по време на лечението на рака.

Зеленчуци и плодове

Групата на зеленчуците и плодовете се счита за една от най-важните при всички тежки системни заболявания, включително онкологични заболявания. Заедно с пресни зеленчуци, плодове и сокове човек получава витамини, минерали, фибри, флавоноиди, плодови киселини и танини. Те помагат на дейността на храносмилателния тракт, да компенсирате недостига на основни вещества от тялото, и отчасти за да се предотврати инфекциозни усложнения, които могат да възникнат, когато левкопения.

Редовното използване на прясно изцедени сокове стимулира апетита. Ежедневната норма на зеленчукови и плодови сокове достига 5-6 чаши.

Най-голямо внимание трябва да се обърне на зеленчуците и плодовете, съдържащи аскорбинова и фолиева киселина (витамини С и В9), както и желязо.

Зеленчуците трябва да се ядат пресни или на пара, плодове - пресни (банани, ябълки) или печени. Ако стомаха и киселинността са нарушени, количеството на свежите източници на витамини трябва да се намали, а соковете се консумират в по-малко количество и се разреждат.

Източници на протеин

Диетата по време на химиотерапията задължително трябва да включва протеинови продукти. Протеините играят ключова роля в скоростта на регенерация и имунитет на тъканите, така че липсата на протеинови източници оказва негативно влияние върху състоянието на пациента с рак. В допълнение, протеините засягат смилаемостта на желязото, увеличената употреба на която стимулира кръвообращението.

Много е важно да се използват както животни (морски дарове, риба, яйца, млечни продукти, бяло и червено месо, карантия), така и растителни протеини (бобови растения, зърнени храни). При някои видове рак консумацията на месо и мляко е ограничена от препоръките на лекаря, така че обърнете внимание на богатите на полиненаситени мастни киселини, риба, морски дарове и яйца.

Има източници на протеин трябва да бъде най-малко 2 пъти на ден. Най-добрият вариант за редовна употреба е в черния дроб: той съдържа не само на протеин, но също и витамини А и В12, които пряко влияят върху състоянието на имунитета срещу гъбички и кръвообразуването.

При топлинна обработка на протеинови продукти, е нежелателно да се използва много мазнини, така че е по-добре да ги готвя в ръкав, фолио или пара.

Млечни и кисели млечни продукти

Млякото и млечните продукти трябва да се появят в храната поне 2 пъти на ден. Ако е възможно, те трябва да се консумират отделно от месото, зърнените култури и зеленчуците, които са богати на хемо и нехемово желязо, тъй като калцийът намалява неговата смилаемост.

Кефирите и киселото мляко могат да се приготвят у дома - това гарантира качеството и полезността на продукта.

Кафето намалява смилаемостта на желязото и калция, така че трябва да се изключва, когато е възможно, като се замени с естествени билкови смеси и цикория. Ехинацея, която често се добавя към напитките на цикория, повишава общия тонус на организма и повишава неговата устойчивост към инфекции.

Хляб и зърнени храни

Излишните зърнени храни съдържат фибри, растителни въглехидрати и разнообразни микроелементи (желязо, магнезий, калий и др.). Елда (богати на желязо и протеин), овес (шрот диета, която съдържа много фибри) и булгур (богат източник на растителен протеин) най-полезен е правилно разпознат.

Каши може да се консумира 3-4 пъти на ден, комбинирайки ги с източници на животински протеини и зеленчуци. Диетата на пациента може да варира и с полезни овесени бисквити с плодове, трици, ръжен и протеинов хляб.

Бобовите растения (леща, боб, грах), високо съдържание на протеини, трябва да се консумират с повишено внимание и след консултация с лекар: те могат да предизвикат подуване и възпаление на червата.

Какво да направите, ако имате тежко гадене и липса на апетит по време на химиотерапия

При химиотерапията диетата на пациента е предназначена да сведе до минимум симптомите на страничните ефекти - гадене и загуба на апетит. Въпреки това, с интензивен курс на лечение, лекарите не дават гаранция, че дори и най-усърдният в спазването на предписаната диета няма да изпитва дискомфорт.

За да намалите гаденето и да стимулирате апетита, можете да използвате тези прости съвети:

  • Ако се появи гадене преди хранене, парче пресен лимон без захар ще помогне с него: тази част не е достатъчно, за да дразни храносмилателния тракт, но увеличава апетита и предотвратява повръщането. Ако стомаха е силно раздразнен, лимонът може да бъде заменен с парче лед или плодов сладолед.
  • Преди въвеждането на цитостатици и радиацията не трябва да се яде здраво, най-добре е да се ограничите до малка част от плодово или зеленчуково пюре и сок.
  • Храната трябва да е при стайна температура или леко затоплена: горещата храна може да предизвика дразнене на стомашно-чревния тракт и студено подуване.
  • Не яжте веднага преди лягане: между вечерята и нощната почивка трябва да отнеме 1,5-2 часа.
  • При липса на обостряния от стомаха за борба с гаденето, можете да консумирате джинджифил чай (с гастрит, то трябва да се пие най-малко 40-60 минути след хранене - например суха овесена каша).

Чрез практикуването на тези съвети пациентът трябва внимателно да слуша реакцията на тялото. Ако при стомаха се появят парене или болка, веднага спрете да използвате продуктите, споменати по-горе. В някои случаи лекарите препоръчват само лекарства или дори отказ на каквито и да било лекарства с поносимо гадене.

Забранени и нежелани видове храна при лечението на туморни тумори

Като част от необходимите групи храни има редица продукти, които не се препоръчват от гастроентеролози за употреба с висок риск от стомашно-чревно дразнене.

Възможно ли е да се пие мляко с химиотерапия?

Терапевтичният ефект на прилагането на противоракови лекарства се придружава от различни странични ефекти, които пациентът трябва да знаете, за да се определи момента на появата им, за да могат да се предотвратят или лекуват с помощта на специални лекарства, както и диета и начин на живот.
Химиотерапията често има неблагоприятен ефект върху храносмилателния тракт и предотвратява нормалното хранене. В същото време една от предпоставките за назначаване и успешното действие на противоракови лекарства е общото добро състояние на пациента, което е до голяма степен зависи от правилното хранене е в състояние да улесни и смекчаване на странични ефекти.

Практиката показва, че с помощта на съвременни схеми на химиотерапия пациентите могат да загубят 1-2 кг тегло, които при правилно хранене се възстановяват по време на почивка между курсовете на лечение. Загубата на апетит обикновено започва в деня на процедурата и продължава няколко дни. В тези случаи е необходимо да се яде колкото е възможно повече в почивките между курсовете, когато се подобрява благосъстоянието. Когато се чувствате гладни, трябва да ядете храна, дори ако не е време за храна.
С лош апетит трябва да ядат храни, които възможно най-малко количество за получаване на максималния размер на хранителни вещества, като ядки, мед, яйца, сметана, шоколад, яйчен крем, сладолед. Те трябва да се консумират между храненията. Хората ядат повече, когато храната е на разположение. Поддържайте лека закуска на ръка и я вземайте на малки порции. Храната трябва да предизвиква апетит. Много внимание се обръща на подправки, сосове, различни подправки, както и обслужване на масата. Желателно е да се използват супи, пюрета, защото съдържат повече протеини. Бързо месо и рибни бульони са показани. Най-скромното ястие придобива пикантен вкус поради правилното използване на подправките. Добавен билки и ароматни растения (магданоз, копър, канела, кимион, хвойна, карамфил, кориандър, кори от лимони и портокали, каперси, червен пипер, джинджифил, мента, индийско орехче) да допринесат за повишаване на апетита, секрецията на стомашния сок, осигуряват добро храносмилане и приятна чувство докато ядеш. При липса на заболявания на устната кухина и стомашно-чревния тракт и решен стимулиране на апетита малко количество пипер, горчица, вино или ябълков оцет, гъбички и бульон, билкови пелин лист трилистник, кантарион, риган. Ако черният дроб функционира нормално и лекарят не забранява, че е възможно в периода между курсовете за ползване химиотерапия преди хранене сухо вино, Каор вино, бира. И накрая, това помага за подобряване на апетита туршия, кисело и солено зеленчуци (можете да ги ядете, освен ако няма противопоказания) и кисели сокове ?? лимон, червена боровинка, касис.

Нарушаването на апетита не е единственият страничен ефект от химиотерапията. Лечението с много противотуморни лекарства често е придружено от гадене и повръщане.
За да се предотврати повръщане, има голям брой антиеметици. Гаденето в допълнение към многобройните лекарства може да бъде намалено, като се спазват следните препоръки:
1. Сутрин правете дихателна гимнастика на балкона или с отворен прозорец.
2. Преди закуска, изсмучете парче лед, парче замразено лимон, кисела слива, тъкани, череша, няколко цветни боровинки, боровинки.
3. На празен стомах има сухи продукти: бисквити, сушени, препечени филийки, чипс, бисквити и др.
4. Вземете храна на малки порции през целия ден, така че стомахът да не прелива.
5. Избягвайте храни, които имат специфичен вкус, не яжте храни със силна миризма.
6. Не яжте пържени, особено мастни храни, млечни сосове, пълномаслено мляко (тези ястия могат да бъдат включени отново в диетата, когато гаденето ще премине).
7. Не яжте твърде сладки ястия.
8. Не яжте твърде много солена, пикантна или гореща храна.
9. Охладете храната: месо, извара, плодове. Гаденето може да намали киселинните храни (лимони, боровинки, маринати), кисели краставички и домати, както и плодов сладолед.
10. Избягвайте приемането на течности по време на хранене, за да предотвратите запълването на стомаха с течност. Пийте повече между храненията. Вземете течност най-малко един час преди хранене. Пийте студени, не подсладени напитки.
11. Вземете храна бавно, така че голямо количество храна да не навлиза в стомаха по едно и също време; напълно дъвчете храната.
12. Избягвайте приема на храна непосредствено преди приложението.

Друга неприятна последица от употребата на някои антитуморни лекарства е стоматитът? увреждане на лигавицата на устната кухина, водещо до възпаление и в тежки форми до болезнени язви и инфекции.
Намаляване на възможността за поява на стоматит помага текущото спазване на определени правила: изплакнете устата си с вода за уста (pepsodent, elkadent и др.), Смажете устните мазна червило (мъже могат да ползват безцветен балсам за устни). Когато е възможно кариесът да се извършва, ако е възможно, преди да започне химиотерапията. Рискът от стоматит се намалява чрез охлаждане на лигавицата на устната кухина с парчета лед (но увеличава риска от възпалено гърло).
Опитайте се да изпълните следните препоръки:
1.Izbegat орално дразнене на алкохол, пикантни храни, кисели храни и горещи, сухи и солени хранителни съдове, както и зеленчуци и плодове с високо съдържание на киселина (домати, грейпфрут, лимон, кисели ябълки, сливи и т.н.).
2.Poloskat разтвор устата сода (1/2 чаена лъжичка сода чаша вода), солев разтвор (1 чаена лъжичка сол на литър вода) и инфузия на лайка, градински чай, дъб кора, жълт кантарион.
Стоматит се препоръчва да се подготви сместа за деца: месо, зеленчуци, плодове (не кисело), ​​банани, кайсии, праскови (само зрели плодове), зърнени храни за деца (например "Baby Daddy"). В допълнение, лечението на стоматит ще помогне на различни видове извара, кисело мляко, не-кисели желе, меки сирена, сметана. В диетата е по-добре да се включат ястия и напитки при стайна температура: овесена каша, супа мляко, варени яйца, картофено пюре, супа, чийзкейк (можете да каша с мляко или сметана), сметана на яйца и мляко и други подобни храни не дразни. Цитрусовите или киселите плодове могат да засилят раздразнението.
Използвайте мека храна след задушаване на остър стоматит. Кук на пара, варени, намачкани ястия (месо на пара, салати с манивела месо и птици, гювечи, суфле, кайсия и сок от круши, пудинги, супи и бульони с минимално количество сол, без пипер). Крем и млечен сладолед без ядки и други твърди добавки и шоколад има отлични хранителни и вкусови качества и е силно препоръчително за стоматит.
Желателно е да се пие повече течност (до 2 литра на ден).

Стомашно-чревните трактни клетки са много уязвими от токсичните ефекти на някои химиотерапевтични лекарства. Увреждането на тези клетки води до чести изпражнения и изпражнения? диария (диария).
Принципите на лечение на диария с помощта на подходяща диета са насочени към възстановяване на водно-минералния, витаминния и белтъчния баланс. Когато това е необходимо да се спазва основното условие: Храната трябва да бъде възможно да се пощади чревната лигавица, което се постига чрез избор на лесно смилаеми продукти и съответните готвене (за готвене на пара и вода или пюре да яде форма).
В първия стадий на лечение червата трябва да почиват, така че храната трябва да се състои само от мека и течна храна, с ограничение на калориите, дължащи се на въглехидрати и мазнини. Следователно, от диетата изключва мастни месо и риба, месо, маринати, консерви, горещи подправки и дразнещи зеленчуци чревния тракт (репички, лук, репички, чесън). Не се препоръчва за бобови растения, спанак, кисело степени на плодове и зеленчуци, силни бульони, пържени и задушени ястия, прясно пълномаслено мляко и мек хляб, сладкиши, палачинки, пайове и др
Препоръчваме ви да включите в диетата: ориз супа вегетарианец, ориз овесена каша по водата, ориза пюре банани, ябълки пюре, картофено пюре на вода, варени пюре от тиква ?? всички ястия са мека консистенция, топла или стайна температура. По-добре смилайте храната и храната, използвани на малки порции. С намаляването на диарията супата може да се добави с настъргано месо, ситно нарязани зеленчуци, кюфтета, приготвени от говеждо и нискомаслена риба. Зеленчуци и месо се препоръчва Бланширан: пържола, пълнена с ориз или яйце суфле или пудинг на варено месо, парни котлети, кюфтета, кебапчета с месо или риба, парни бъркани яйца, ориз, овесена каша и овесени ядки на разреден мляко, настърган кашкавал. Не вредни 2-3 пъти седмично има пилешки яйца, варени меко сварени. Полезни сокове, целувки и мус от боровинки, птичи череши, арония и касис. Окислителният ориз, бананите, имат фиксиращ ефект. Тостове без масло и картофи.
Трябва да приемате повече течност. Пиенето трябва да е топло или при стайна температура, защото Топла или студена течност само усилва диарията. Можете да пиете минерална вода (Borjomi, Narzan, Smirnov, Slavic и др.) Без газ. Полезни бульони от суха круша, куче роза, кора на нар, жълт кантарион, корените на бъбрека, коричките от зелени ябълки. При голяма загуба на течност може да се получи след напитка: 1 литър минерална вода варено добавя 1 2- 1 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка сода, 4 супени лъжици захар.

Запек се случва поради използването на химиотерапия лекарства е рядко.
Но в случай на тяхното възникване, сутрин на гладно да се пие чаша студена вода, плодове (сливи, праскови, кайсии) сок, или горещ лимон питие, да се хранят настъргани моркови, сурови ябълки или кисело мляко, 5-7 парчета от сини сливи (измива се и се изсипва вряща вода през нощта ). В диетата трябва да включите храни, богати на фибри, сурови зеленчуци и плодове. Можете да препоръчате пудинг от моркови, сушени сини сливи, ябълки с лимон, пулпа от цвекло, винегрет с растително масло. Положителните ефекти са накиснати във вода и смокини сливи, варено цвекло, сушени плодове шейкове. Храната се приготвя несмляна, варена във вода или на пара, печена за двойка. От първите ястия са много полезни супи, борш и супа в зеленчуков бульон. За да се улесни използването на изпражненията, използвайте пшенични и ръжени трици.
При запек от храна са изключени пушено месо, туршии, маринати, какао, шоколад; ограничен до пържени ястия, колбаси. Трябва да ядете по-малко хляб и хлебни изделия от пшенично брашно от най-висок клас (особено пресни, меки), макаронени изделия, грис.
Трябва да се въздържа от пикантни ястия, както и от продукти, съдържащи танични вещества (силен чай, какао, отвари и кеселчета от боровинки, круши, дюли). Контраиндикиран лук, чесън, репички.
Улеснява изхождания хляб от пшенично брашно, съдържащ трици ( "Barvihinsky", "доктор") или пълнозърнест зърнени култури ( "здравето" на хляба). За продукти, които допринасят за нормализиране на изпражненията са свежи кисело мляко или кисело мляко, ацидофилус.
Диета в случай на чернодробна дисфункция

При чернодробно увреждане се препоръчва да се изключат от храна пържени, остри и солени храни. Избягвайте тлъсти меса и риба, кисели краставички, колбаси, шунка, гъби и продукти, богати на холестерол (мозък, яйчен жълтък, риба и гъби супи, бульони). По време на обостряне не се препоръчва ряпа, репички, ревен, лук, боб, грах.
Вегетариански супи, брш, зелева супа, млечни супи са разрешени. От втория курс се препоръчва пара месо и риба, банички, постно месо сварени (телешко, пилешко, пуешко, езика), облегнете варена риба (треска, костур, шаран, шафран треска, щука). Менюто трябва да включва варени зеленчуци (моркови, цвекло, карфиол, тиква, тиквички), и зрели плодове, плодове, накиснати сушени кайсии, сини сливи, печени ябълки, плодове и ягодоплодни сокове, бульон бедрата, пшенични трици. Препоръчителна каша от мляко: овесена каша, ориз, грис със стафиди или мед. Особено полезни мляко и млечни продукти: кисело мляко, кефир, ферментирал печени мляко, ацидофилус мляко, кисело мляко, ниско съдържание на мазнини извара и т.н.

Диета в нарушение на функциите на пикочната система.

Ако бъбречната функция се определя ниско протеинова диета с рязко ограничено количество сол. Препоръчва се: млечни ястия, включващи сирена и паница за извара, зеленчукова яйца, патладжан и скуош, приготвени без остри подправки, масло, разтопено и зеленчуково. От първите ястия? брш, цвекло, зеленчуци, плодове и зърнени супи без остри подправки и с малко количество сол. Месо от различни сортове се препоръчва да се използва в ограничени количества. Можете да ядете ястия от зърнени храни и макаронени изделия. Дали суровите зеленчуци са особено полезни? моркови, зеле, пресни краставици, пресен зелен грах, магданоз, зелен лук в малки количества и т.н. Показване на плодове, сок, желе, желета, компоти, шипки бульон, сок от червена боровинка. В тежки случаи се препоръчва диета без месо и риба. Препоръчително е да се избегне използването на конвенционален хляб (т.е. сол), месо, риба и гъбични бульони, както и колбаси, кисели краставички и маринати, гъбички, хрян, горчица, шоколад.
При цистит, причинен от химиотерапия, наркотиците се нуждаят от много пиене. Препоръчително мляко, чай с мляко, алкална минерална вода, топъл некиселинен компот. Особено полезен диня, пъпеш. Необходимо е да се изключи от диетата алкохолни напитки, сол, пикантни ястия, сосове, подправки, пушени продукти, консервирани храни.

Трябва да се отбележи, че спорадичните мутации, които се появяват по време на живота, също са значително по-чести при индивиди с един или повече роднини, имащи тумор на дебелото черво (фамилна анамнеза). Очевидно това се дължи на факта, че те наследяват определена склонност към мутация в гените, отговорни за състоянието на лигавицата, което причинява тумора.,

Проучванията показват, че храненето на повече зеленчуци (картофи, марули, зеле, боб), поради съдържанието на диетични фибри в тях, ефективно предотвратява развитието на рак на дебелото черво. Експертите препоръчват също така да ядете по-малко мазнини, да ядете повече риба и "бяло" месо (например птици).,

Химиотерапията е метод за лечение на злокачествени неоплазми с помощта на цитотоксични (отровни за клетки) лекарствени вещества. За съжаление, химиотерапията работи не само при пациенти, но (макар и в по-малка степен) и върху здрави клетки.

Химиотерапия и диета: как да се храните правилно, когато се лекуват антитуморни лекарства?

В случай на рак на пациентите често се предписва химиотерапевтично лечение, което предполага системно прилагане на силно токсични противотуморни лекарства.

Тези лекарства причиняват много странични ефекти, поради което всички органични системи при такова лечение претърпяват сериозни функционални нарушения.

Той назначава специална диета за облекчаване симптомите на пациенти с ракови заболявания, осигуряването на организма с витамини и микроелементи, както и намаляване на тежестта на тези нежелани реакции, като гадене и повръщане, с проблемите на дефекацията, промени във вкуса и отвращение към храната.

Как да се храните с химиотерапия?

За пациенти с рак, които са преминали химиотерапевтично лечение, специалистите са разработили специална диета.

Те идентифицирали няколко групи храни, които задължително трябва да присъстват в менюто на пациенти с рак.

  • Млечни продукти. Продуктите от тази категория са богати на витамини и калций, които допринасят за възстановяването на отслабена от химиотерапия и онкопатология на организма. Много е полезно няколко пъти дневно да ядете мляко, извара, масло и сирене, кисело мляко и кефир.
  • Протеинови продукти. Това включва риба и различни видове месо, яйца и черен дроб, ядки и соя. Тези продукти в допълнение към протеините са богати на витамини от група В и желязо. Тази храна трябва да присъства поне два пъти на ден.
  • Морски дарове. Продуктите от тази категория също трябва да бъдат включени в ежедневната диета на пациента с рак. Един ден е достатъчно, за да се консумират най-малко 200 грама. морски дарове.
  • Зърнени храни, хляб. Най-полезните зърнени храни за такива пациенти са елда, жълтък, овесена каша и овесена каша. Тези продукти са богати на различни форми на витамин В и са лесно смилаеми въглехидрати, което е важно за отслабването от болестта и химиотерапевтичното лечение на тялото.
  • Зеленчуци и плодови продукти. Препоръчва се да се яде в сушено, сирене или варено състояние. Особено полезни са грейпфрутите, мандарините, ябълките и портокалите, богати на аскорбинова киселина. Сред зеленчуковите култури, зелето, морковите, патладжаните и цвеклото ще бъдат от голяма полза. Много полезно за пациенти с рак и различни зеленчуци - лук и копър, целина, чесън и др Особено внимание следва да се обърне броколи, тъй като тя съдържа изотиоцианат, който потиска раковите клетки.. Също така полезни са жълтите зеленчуци като тиква и морковите, защото съдържат анти-канцерогенни вещества.

Хранене на раково болни след химия

След химиотерапия, трябва да ядете по балансиран начин. Препоръчва се в ежедневното меню да се включат продукти с антитуморна активност.

Обикновено, след противоракова терапия, стомашно-чревната активност е тежко нарушена, така че диетата е организирана така, че страничните реакции на химиотерапията да бъдат елиминирани.

Правила за хранене след лечение с антитуморни лекарства:

  • Разпределете храната, така че храната да е дробна. Яжте по-често, но нека порциите да са малки;
  • Опитайте се да ядете редовно, дори когато изобщо няма апетит;
  • Не комбинирайте ястия и напитки. За пиене на чай, сок или вода се допускат половин час преди хранене и един час след това;
  • Не се гладувайте. Винаги държи ябълка, пълнозърнесто бисквити, банан или някаква друга закуска, така че когато поискате тялото за първи път, можете да задоволите глада си.

Много пациенти след химиотерапията отбелязват вкусова промяна или липса на апетит. Да се ​​справим с този проблем може.

Препоръчва се да ядете храната, която ви привлича както външно, така и чрез миризма. От храната, която е отвратителна за вас, е по-добре да откажете. По-добре е да се ядат ястия, които имат стайна температура, защото техният вкус е по-мек.

Онкологичните пациенти се оплакват след химиотерапевтично лечение и характерни симптоми на гадене и повръщане. Можете да се отървете от тях с антимеметични средства. И не забравяйте за малкия размер на порциите, за да избегнете препълване на стомаха.

Мога ли да ям преди химиотерапия?

Обикновено химиотерапевтичното лечение се предписва от сеансите, поради което хранителната система изисква внимателна организация не само след процедурите, но и по време и преди тяхното прилагане.

Има няколко правила, които трябва да се следват преди системното въвеждане на антитуморни лекарства.

  1. Три дни преди химиотерапията ще трябва да ограничи диетата.
  2. Частите трябва да са малки.
  3. Количеството прием на храна трябва да бъде намалено, но в разумни граници, така че пациентът да не изпитва очевиден глад, в противен случай може да доведете до изтощение.
  4. Необходимо е да се откажат и рязко солени подправки и подправки, за да не се претоварва стомаха.
  5. Не забравяйте да изключите мастната и тежката храна.

Ограниченията в храната могат да зависят от вида на химиотерапията, затова се препоръчва да се изяснят нюансите на храненето от лекаря.

Алкохол в химиотерапията

Курсовата химия отнема доста време и в крайна сметка във всяко семейство има празници и тържества. Как да бъдем онкологични, ако се планира празник с алкохол?

Алкохолът, както е известно, засяга дразнещо тъканите, което се съпровожда от вазодилатационен ефект. При спазъм на кръвоносните съдове при не-онкологични пациенти подобен ефект може да бъде полезен, но за пациентите с рак е опасно.

При болните от рак органичната реактивност варира значително и може да се прояви като парадоксални или алергични реакции. Алкохолът засяга отрицателно всички органични структури, което само нарушава тяхната реактивност. Следователно, употребата на алкохол скоро след химиотерапията може да доведе до катастрофално влошаване на състоянието на пациента.

Ако има въпрос относно употребата на лекарства под формата на алкохолни тинктури, тогава се препоръчва онкологичните пациенти да ги приемат на капки.

Понякога няколко глътки леко вино помагат на пациента с рак да увеличи апетита си. Но си струва да се има предвид, че когато взаимодействате с алкохола, ефективността на противотуморните лекарства се намалява и нежеланите реакции, напротив, се засилват.

Химиотерапията с някои онкопатологии се утвърди като много ефективен метод на лечение. Тя не е лишена от странични реакции, но при спазване на медицинските препоръки и специалната диета, тежестта им може да бъде значително намалена.

Основното е, че химиотерапията дава възможност на пациентите с рак да живеят по-дълго.

Видео за това, каква храна води до онкология и какво е полезно за рака:

За Нас

Почти всеки човек е чул, че химиотерапията се използва за лечение на рак. Злокачествените клетки са засегнати от специални лекарства, които могат да забавят разделянето им.